不能。《极品飞车12》是一款在2009年发行的赛车游戏，需要较旧的操作系统和硬件配置才能运行。而Windows10操作系统是在2015年发布的，与《极品飞车12》所需的操作系统不兼容，《极品飞车12》无法在Windows10系统上运行。