板烧鸡腿的做法 1. 2.每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。 3.先将水(冰水或凉水)和腌料混匀制成腌制液,倒入鸡腿肉中混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。 4.将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室里静腌(建议腌制12～24小时,每隔两个小时翻动一次最好)。 5...
1.鸡腿浸泡洗净。 2.姜切成片,葱切成小段。 3.把盐,酱油,耗油,料酒放入鸡腿中,给鸡腿按摩入味。 4.在放入姜片葱段再次按摩,放入冰箱人味2小时。 5.烤盘铺平锡纸,摆好鸡腿。 6.入烤箱200度10分钟后翻过来烤10分钟. 7.取出刷食用油,在放入烤箱20分钟后翻至另一面烤20分钟。 8.这是烤好的。
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板烧鸡腿的做法 步骤1 四大鸡腿洗干净,配料洗干净。 步骤2 把鸡腿,从下往上,中间的大骨头剔出来。 步骤3 1块整的鸡腿肉 步骤4 就按这个方法,把四个鸡腿肉全部剔出来 步骤5 把鸡腿肉,用料酒,生姜小葱,生抽,少许盐,黑胡椒粉,腌制一个小时。 步骤6 ...
好吃的板烧鸡腿，汤汁配上米饭，简直灵魂伴侣 By 贪吃的蘑菇 用料 鸡腿 4只葱段 少许 做法步骤 1、2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，3勺料酒，4勺糖，葱段，1碗水混合备用 2、鸡腿剖开，滤干水分，用刀背把肉拍松，撒上少量盐和黑胡椒腌制半小时 3、两面裹上淀粉 4、把多余的淀粉抖掉 5、平底锅刷少许油中小...
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照烧、板烧,听起来有点日料的做法,但其实板烧鸡腿肉,是备受各个国家大家欢迎的美食菜肴,今天做蒜香味的。 板烧蒜香鸡腿的用料 板烧蒜香鸡腿的做法 步骤1 1、将辅料加入洗净的鸡腿肉,抓拌均匀; 步骤2 2、蒜瓣压成蒜蓉,放入鸡腿中拌均匀; 步骤3