板栗烧菜心~~1 主料：板栗肉250克，菜心350克辅料：熟猪油，鸡精，精盐，湿淀粉，芝麻油，胡椒粉各适量。做法：1．将板栗肉洗净，切薄片。2．炒锅内放入熟猪油，烧至五成热，放入板栗炸透，呈金黄色时，捞出沥油，盛入盘内，上笼蒸10分钟。3．炒锅放入熟猪油，烧八成熟，放入菜心，加精盐煸炒一小会儿，接着放入板栗、
要制作美味的板栗烧菜心，首先，将新鲜的板栗去壳，只保留其肉质部分，然后仔细清洗干净，切成约0.7厘米厚的片。接着，准备一个炒锅，倒入适量的熟猪油，烧热至五成热时，将切好的板栗放入锅中，炸至金黄色，然后使用漏勺捞出，沥去多余的油分，将炸好的栗子盛入小瓦钵内，撒上适量的精盐，放入...
板栗烧菜心是一道源自湖南的经典湘菜，它将香甜的板栗与鲜嫩的菜心巧妙结合，呈现出一道色香味俱全的佳肴。这道菜不仅美味可口，而且富含多种营养素，适合各个年龄段的人群食用。制作步骤 板栗预处理：将板栗在顶部切十字刀，放入沸水中煮约5分钟，捞出后趁热剥去外壳和内皮，备用。清洗菜心：将菜心摘洗干净，去掉老...
准备材料：将板栗去壳，剥出内皮，洗净备用。菜心洗净，去掉老叶和老根，切成适口大小。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将菜心放入焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持菜心的翠绿色。炒板栗：锅中加入适量食用油，油热后加入蒜末和姜末爆香，然后加入板栗翻炒至表面微黄。调味：加入适...
文章目录*一、板栗烧菜心的营养价值*二、板栗烧菜心的热量*三、板栗烧菜心的宜忌人群 板栗烧菜心的营养价值 板栗烧菜心主要食材是栗子和白菜,栗子和白菜营养价值如下: 1、栗子 1.1、栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克栗子含含糖及淀粉62～70克,蛋白质5.1～10.7克,脂肪...
板栗烧菜心的一般做法 板栗烧菜心做法一 板栗烧菜心的制作食材:板栗肉250克,菜心350克。熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油,胡椒粉各适量。 1、将板栗肉洗净,切薄片。 2、炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈金黄色时,捞出沥油,盛入盘内,上笼蒸10分钟。
板栗烧菜心是一道色香味俱佳的家常菜。想要做出好吃的板栗烧菜心，首先要准备的材料有板栗、猪油、白菜、精盐、味精和芝麻油。具体做法如下：1. 首先将板栗去壳取肉，洗净后切成厚0.7厘米的片。2. 热锅冷油，将炸至五成热的炒锅内放入板栗，炸约2分钟后，呈金黄色时，倒出沥油。3. 将炸好的...
2、炒锅注入色拉油烧热,成入青椒略炸,不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒,目的是将青椒的水分炒出来,使其变焉。 3、待青椒变焉,加入生抽、翻炒加入醋、糖、鸡精,炒匀即可 板栗烧菜心 板票又名栗子、大栗、栗果,有“千果之王”的美称,味道甘甜芳香,是健胃补肾、延年益寿的果品,在外被称之...
板栗烧菜心是一道美味的家常菜，它的味道鲜美、口感丰富，深受人们的喜爱。这道菜的主要食材是板栗和菜心，辅以其他调料，经过精心烹饪而成。下面我将从色、香、味、形四个方面来详细描述这道菜的特点。首先，从颜色上看，板栗烧菜心的色泽鲜艳，给人一种视觉上的享受。板栗的金黄色与菜心的翠绿色相...
薄荷食物库/湖南菜/ 板栗烧菜心 健身人群一般人群 板栗烧菜心的热量和减肥功效 热量:73大卡(100克) 分类:湖南菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)73.00 碳水化合物(克)13.85 脂肪(克)1.30 蛋白质(克)1.96 纤维素(克)0.91 ...