7 板栗和虾这样炒味道甜香鲜美。
【做法】:板栗去掉外壳处理好,鸡肉砍成小块,用盐和白酒抓洗一下,把血沫洗出,无需焯水,直接下锅翻炒,把鸡肉水分炒干,并有鸡油溢出,炒到肉块质感带有微焦色泽,放入姜蒜炒香,淋入少许白酒,再调入老抽、生抽、少许十三香和冰糖,翻炒上糖酱色,倒入板栗翻炒几下,再加入足量开水,烧开后改小火焖至汤汁剩余1/3...
板栗腊肠炒饭做法简单又香又好吃,搭配菌菇鸡肉汤鲜香味美#潮汕美食 #简简单单又一餐 #每天吃什么 - 大晓大大于20240829发布在抖音,已经收获了34.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1. 板栗炒鸡肉:将鸡肉切块后与板栗一起炒制,可以增加板栗的风味,并且吃起来更加丰富美味。2. 板栗炒青菜:将板栗与青菜(如菠菜、豆苗、生菜等)一起炒制,搭配对称的口感,既有板栗的香甜味道,又能保持青菜的清爽口感。3. 板栗炒蘑菇:将板栗与蘑菇一起炒制,蘑菇的鲜美和板栗的香甜相互衬托,...
1. 板栗炒肉 板栗与肉类炒制,可以增添菜肴的鲜美口感。如板栗炒鸡肉,鸡肉的鲜嫩与板栗的香甜相互融合,味道醇厚。2. 板栗炒蔬菜 板栗与蔬菜搭配,不仅能增加菜品色彩,也能让口感更加丰富。如板栗炒西芹,西芹的清脆与板栗的粉糯形成鲜明对比,令人食欲大增。3. 板栗炒糖 炒糖板栗是常见的小零食,...
1、准备材料:板栗200克、土鸡900克、料酒2瓷勺、蚝油1瓷勺、酱油1.5瓷勺、清水大半碗、姜片3片、胡椒粉1量勺。2、板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟,捞出放入冷水里泡晾,剥出板栗仁备用。3、半只鸡洗净去掉内脏,切块。4、锅内倒入适量油,放入姜片爆香。5、倒入鸡块快速翻炒...
1. 新鲜板栗 300克 2. 素炒时所需的蔬菜(可根据个人口味选择,如胡萝卜、豌豆、玉米、青豆等)3. 葱姜蒜适量 4. 食用油适量 5. 盐少许 做法步骤:1. 首先,将新鲜板栗剥离外皮,清洗干净。如果板栗已经煮熟,可直接使用。2. 准备素炒所需的蔬菜,洗净后切成适合炒的大小。葱姜蒜切末备用。3...
板栗烧肉
板栗烧仔鸡,是湖北省地方的名菜。此菜鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯,醇甜中带有鲜香,咸鲜味浓,吃的是原汁原味,营养价值丰富。做法:1. 将仔母鸡洗净,头、爪劈成两半,胸翅部位切成6 块,其它部位切成3 厘米见方的块,鸡腿剁成两段,鸡项剁成4 厘米的段,鸡腕破成4 块,剞小方格花纹。2. ...