将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。盐水煮法：把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅中煮5分钟，加入食盐搅拌，煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。
将板栗放入热水中浸泡5-10分钟,然后用小刀在板栗壳的顶部切一个坑,再沿着坑的边缘慢慢往下切。 用刀在板栗顶部切一个十字形的口子,再用手轻轻将板栗壳拆开。 将板栗放入微波炉中加热20秒,再拿出来全部剥掉外壳,就可以得到完整的板栗果肉了。 结论 丹东板栗很难剥,但是只要使用正确的方法,还是可以很容易地将其剥...