楼主长大的地方靠近贵州，是个叫松藻的地方，当地人都爱一种米线，至今我在重庆市区没有吃到过正宗的，...
这是原松藻煤电公司石壕煤矿家属区的一家米线馆。刚刚吃了米线的婆婆告诉我，“水瓢米线”，顾名思义就是把“水瓢”当作“锅”来煮的米线，配菜有豆芽、海带丝、酸菜，没有像“砂锅米线”那样，有肉片、猪肝之类的荤菜搭配。关于米线的这种做法，问了老板和几句食客，都没有得到答案。估计这是当年煤矿开办初期，...
步骤1 松藻米线 备菜: 芽菜,姜蒜,豆芽,番茄,火腿肠,平菇,香菜,葱花 大骨汤 调料: 酱油,醋,盐,味精,鸡精,花椒面,花椒油,少许香油,辣椒油 做法: 先炒芽菜,少许姜蒜,炒香后放豆芽炒一炒 然后加水,煮沸后加入番茄,火腿,平菇, 大火煮好菜后,把发好的米线放入锅里,煮沸后,放入备好的调料,米线好后起锅就...
松藻米线,顾名思义,就是源自松藻煤矿地区的特色米线。松藻煤矿位于綦江区安稳镇,这里的米线以其独特的厂矿地域风味而闻名。正宗的松藻米线,通常以猪骨头汤作为底汤,再加入豆芽、海带丝、黄花、火腿肠和老咸菜等食材一起煮制。这样的搭配使得米线的味道鲜美无比,让人一吃难忘,甚至让人忍不住想再来一碗。虽然福利社...
我只能说请你去千山美林松藻米线的店里吃撒，也不敢说和你去你家里让nm妈老人家煮给我吃嘛，这多少...
松藻米线 -01- 松藻米线很有地域特色,说不定这道民间美食就是松藻人的发明创造。 松藻米线与其它米线的不同之处有三:一是煮法不同。松藻米线是先把配菜调料和高汤放进一个铝水瓢里熬制,再放入米线一起煮,最后再装碗盛出来,这样的米线更加入味。
松藻米线是我们矿务局的孩纸超爱的美食，小时候可以从早餐吃到晚餐。我看到老板用水瓢煮，顿时口水忍不...
#探寻重庆美味# 【松藻米线】重庆每个地区都有自己的特色美食,松藻米线作为綦江的特色美食能勾起许多綦江人儿时的回忆。一对来自松藻的夫妻将这个味道带到了南坪。特色是松藻米线和铁石垭米粉,米线吃起Q弹软糯...
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发现好去处 打开App 打开App查看高清大图 二只咩嘿 2019年6月16日 关注 有人吃过吗,地道的松藻米线🍜 7人赞 说点什么吧... 6 7 8 大众点评 App内打开 打开“大众点评”查看内容 大众点评 发现好去处 打开 分享到 新浪微博 QQ空间