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皮蛋又称松花蛋,是中国特色食品。使用皮蛋粉可方便家庭腌制皮蛋,将皮蛋粉与适量水混合搅拌成糊状,涂在鸡蛋表面,密封腌制一段时间即可。(1)皮蛋粉的主要成分为生石灰、碳酸钠、食盐。配制皮蛋腌制材料的过程中,发生的主要反应的化学方程式为 (写一个)。
松花鸡蛋的做法 步骤1 松花切成四六八随便几瓣都可以,根据容器定 步骤2 火腿纵切成四条儿 步骤3 蛋清倒入火腿和松花,盖盖蒸蛋清凝固时放蛋黄蒸熟 松花鸡蛋的烹饪技巧 我喜欢大蒜醋加香油拌匀的调料,个人喜好不同可以自行发挥 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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高于鸡蛋： 相比之下，普通鸡蛋的盐分含量相对较低。松花蛋的盐分高于鸡蛋约五倍，这使得其成为高盐零食的代表之一。高血压患者： 高盐饮食是高血压的一个危险因素，对于高血压患者来说，过度摄入盐分可能导致血压升高，增加心血管疾病的风险。肾脏问题患者： 盐分过多对肾脏的负担较重，患有肾脏问题的人群应当避免过...
“松花蛋(鸡蛋)”的营养成分含量 首页>食物营养成分 食物营养成分 输入最短的关键字,如“面”、“鱼”。然后按【查找】按钮即可 类别:蛋类(指100克可食部食品中的含量) 热量178(千卡)硫胺素0.02(毫克) 钙26(毫克)蛋白质14.8(克) 核黄素0.13(毫克)镁8(毫克)...