一、杭白菜的别名 杭白菜是一种蔬菜,也被称为醴泉菜、黄花白、杭州白菜等,在不同的地区有不同的称呼。 二、杭白菜的特点 杭白菜是一种叶用蔬菜,属于白菜科,味甘、微苦,性微寒。其叶片肥厚呈瓢形,叶片白色,脆嫩可口,甜香爽口。用醋腌制后口感更佳,非常适合油炸、火锅等菜肴。 三、杭白菜的产地 杭白菜起源...
杭白菜,这一叶用蔬菜在各地有着多样化的别称。它常被唤作醴泉菜、黄花白,在杭州本地则更习惯称之为杭州白菜。这些别名体现了其地域特色及人们的习惯叫法。杭白菜不仅名字多样,其味甘微苦、性微寒的特质,加之肥厚的瓢形叶片与脆嫩口感,更是让它成为餐桌上的佳肴。无论是清炒、腌制,还是炖汤、做卷,杭白菜都能展现...
杭白菜 | 杭白菜又名小白菜,别名青菜、油白菜、白菜秧。 发布于 2024-04-19 19:59・IP 属地广东 赞同 分享收藏 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧登录知乎,您可以享受以下权益: 更懂你的优质内容 更专业的大咖答主 更深度的互动交流 更高效的创作环境立即登录/注册...