五星级。根据查询携程网得知，杭州御湘湖养生度假酒店集中医养生、医养度假、静心修养等功能于一体，地处国家4A级旅游景区湘湖，按五星级标准设计建造，紧邻钱塘江、富春江、浦阳江交汇处，是五星品质。杭州御湘湖养生度假酒店是浙江省内首家主打健康概念的养生疗愈酒店。