杨桂珍，来自太湖的中国高端大闸蟹品牌，背后承载着家族一代人的求索和三代人传承，其养蟹基地横跨中国南北，太湖、阳澄湖及长白山均设有养蟹基地。今年，是杨桂珍连续举办万蟹宴的第八年，以“横行到月球”为主题，将一万只大闸蟹搭乘特别设计的“太湖飞船”模拟宇宙飞行，从长白山一路征途来到杭州，最终在西子湖畔的香格里拉酒店震
秋蟹正当季，杨桂珍「我从长白来 与君初相逢」2023杨桂珍·大闸蟹万蟹宴于10月23日，在杭州城中香格里拉大酒店拉开帷幕。万蟹宴席万蟹开笼震撼登场，来自杨桂珍核心产区的螃蟹入馔，名厨打造秋日佳宴。演绎蟹味新风尚。杨桂珍长白山首捕蟹初登场 秋风起，螃蟹身体中蕴藏的美妙滋味到达最佳赏味时间，杨桂珍于杭州城中...
长白之巅,一只蟹挥舞着巨螯正翻山越岭...2023杨桂珍·大闸蟹万蟹宴的活动现场以长白山为主题布置,用满满的创意与心意为现场宾客呈现更为沉浸的五感体验。 一段颇具国风美学的开场舞之后,晚宴由杨桂珍品牌董事长、总经理卢瀛峰先生揭幕,并做开场致辞,他说...
今年,是杨桂珍连续举办万蟹宴的第八年,以“横行到月球”为主题,将一万只大闸蟹搭乘特别设计的“太湖飞船”模拟宇宙飞行,从长白山一路征途来到杭州,最终在西子湖畔的香格里拉酒店震撼登场。 本次“横行到月球”——杨桂珍万蟹宴,由涵盖老中青三代星厨力量的7位中国泰斗级米其林星厨联手打造,特邀508位“老螃友”相聚...
这是杨桂珍千蟹大师宴的全国巡回首站，懂经的食客都知道，今年不是大闸蟹丰收的大年，国内罕见的高温天气，影响了大闸蟹的生长，很多酒店因为高品质的蟹量少无法操办大规模的蟹宴。这场蟹宴每位宾客可以享用到16只大闸蟹做出的菜肴，但对于拥有1600亩养殖水域，年产320吨大闸蟹的杨桂珍品牌来说却并非难事，高标准生态...
作为一个崇尚自然和品质的高端蟹品牌,杨桂珍不断努力争取成为中国蟹第一品牌。通过此次活动,品牌不仅拉近了与消费者的距离,也为餐饮行业的创新发展和品牌建设带来了新的思考与机会。美食的魅力在于分享与传播,期待杨桂珍蟹宴在未来的旅程中,带给大家更多惊喜与欢乐。
在这个金秋时节,有什么比品尝新鲜的大闸蟹更让人心醉的呢?10月25日,上海的美食界迎来了一场盛大的蟹宴盛典——杨桂珍的蟹与美食之旅在华丽的上海柏悦酒店盛大开启。本次活动的重磅聚焦无疑是杨桂珍品牌大闸蟹,伴随着四位星级厨师的巧妙手艺,创造出了一场视觉和味觉的双重盛宴,令到场嘉宾们兴奋不已,情绪高涨。
在万蟹宴上的致辞 浙江杨桂珍品牌管理有限公司董事长卢瀛峰 (2024年12月30日) 尊敬的许主席、陈会长,各位领导、企业家朋友、餐饮界的前辈、媒体朋友、体育界朋友、湖州和白山的领导和亲友团、还有兄弟姐妹们,大家晚上好! 首先,提前跟大家说一句:新年快乐!
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都说杭帮菜南料北烹,吃过南蟹北养吗?长白山雪水滋润出来的杨桂珍大闸蟹我和老朋友们今天第一次尝。这跨越2300公里的万蟹宴,我被磅礴气势震撼,回味却是小清新,超级干净! 感恩芳帝与卢总盛情邀请 +5 发布于 2023-10-24 11:12・IP 属地浙江 赞同2 分享收藏 ...