在皖南旌德这片充满希望的土地上，同济大学毕业的杨木旺博士创建了独具特色的“杨博士土鸡”品牌，以生态养殖为根基、以联农带农为核心、以数字化营销为羽翼，探索出一条“产业兴、人才聚、农民富”的乡村振兴新路径，为深山土鸡养殖产业注入蓬勃生机，有力推动了当地现代农业和畜牧业发展、促进农业产业化的进程。以生态为基，打造
在安徽皖南旌德的山区,同济大学杨木旺博士积极投身深山土鸡养殖事业,在农业、食品加工、新型电商产业等环节实现联动发展,“养”出了乡村振兴新风尚。 一、以“鸡博士”身份,促进土鸡养殖事业发展 勤劳才能致富,美好源于创造。今年11月6日,杨博士受邀参加了2024年中国文化馆年会,并作为文旅部助农推荐官,在“优质文化资源...
畜牧行业协会数据显示，真正符合散养标准的土鸡仅占市场总量2%。杨博士采用的皖南三黄鸡品种，生长周期本就是饲料鸡的3倍。消费者王女士的对比实验值得参考：“用同样的砂锅炖煮，杨博士土鸡出汤量少15%，但冷却后凝结的胶质多出一倍。” 当168元的土鸡对比30元的市场同类产品，你是否愿意为检测报告里的23%氨基...
近年来，随着消费者对健康饮食的关注，号称“皖南散养土鸡”的杨博士品牌迅速走红。宣传中称，创始人杨博士因厌倦工业化养殖的弊端，返乡创立生态养殖基地，坚持“山林散养”“无激素添加”模式。但这一故事的真实性引发争议——是情怀营销，还是确有匠心？ 数据支撑：根据公开资料，杨博士品牌注册于2020年，养殖基地...
比起生活在较小空间、肉质较为松散的笼养鸡，杨博士生态农场坚持深山散养，让鸡自然生长，在山中自由奔跑、觅食，这样养殖出来的土鸡肉质更紧实，入口更弹牙，是老少都爱吃的至臻美味。杨博士生态农场位于安徽黄山东麓旌德县，这里有着“中国灵芝之乡”的美称，是名副其实的天然氧吧；目前，拥有180+深山生态农场，总...
在这片山清水秀、空气清新的土地上，杨木旺博士开始了自己的养鸡事业，从最初的几十只鸡，到如今在黄山东麓拥有180多个原生态农场，分布于海拔300-800米的深山里，总面积达到一万余亩。从种源选育开始，杨博士团队严格把控，打造自有保种养殖基地，确保每一只小鸡仔都足够正宗、健康。土鸡在这样的环境里自由生长，...
根据品牌官网描述，杨博士土鸡的养殖基地位于皖南山区，占地超千亩，鸡群“每日自由活动8小时以上”。然而，记者通过卫星地图比对发现，其标注的养殖区域实际为半开放式圈舍，周边山林面积仅占30%。一位匿名养殖户透露：“鸡群白天会在固定区域活动，但规模扩大后，密度增加，活动范围受限。” 品牌宣称“全程谷物喂养，...
截止目前，杨博士生态农场已经拥有自有保种（孵化）基地、自有喂料场、屠宰场以及15000平方冷链中心，打通了土鸡从保种、孵化到消费者餐桌的全链条，为助推当地现代绿色农业和畜牧业发展、促进农业产业化进程做出积极贡献，带动了1000多个农户参与养鸡，增收致富，勾勒出和美乡村新蓝图。在新媒体时代，酒香也怕巷子深，无人...
杨木旺从上海请回来的直播达人胡鑫说,杨博士之所以能在短时间内做成头部,关键是“品好、诚信”。 正在直播的杨木旺 杨木旺对土鸡的品质始终严格把控,从最初1个农场,后来10个、30个农场,都是一丝不苟。他对养殖场的水质、土质有非常高的要求,事先都要检测,避免重金属超标...
杨博士品牌宣称，其皖南散养土鸡采用"山林散养+天然饲料"模式，每只鸡每日活动范围达3平方公里，饲料由玉米、豆粕和野菜混合而成，养殖周期长达180天。相较于普通肉鸡，这种养殖方式理论上能产出肉质更紧实、口感更鲜美的土鸡。 但质疑声首先来自养殖流程的可信度。某第三方检测机构2023年发布的报告显示，在抽查的...