李子果醬的做法 新鮮李子洗淨,外皮搓洗乾淨,因為不需要去皮(當然要去皮也可),去籽後切成小塊或片狀備用。 取乾淨大盆,將已去籽切塊的李子,及200g冰糖、15ml檸檬汁一起放入盆中拌勻,蓋保鮮膜靜置約1小時。 用不沾鍋,將已靜置完成的李子、冰糖、檸檬汁混合物倒入鍋中,開小火熬煮。剛開始會滲出很多水份,耐心小...
梅子果醬是英式鬆餅,烘烤工匠白麵包和羊角麵包的美味佳品,也是楓糖漿在煎餅和華夫餅上的不錯變化。 充分利用本賽季新鮮的李子製作李子果醬,放好幾個月的美味調味品。 你可以使用各種李子或混合起來。 你需要什麼 3磅堅果李子(去皮切成八分,丟棄種子) 半杯水 ...
這種低糖五香李子醬配方不需要罐裝,只需要一小部分常規果醬的要求。 由於只有1/2杯糖被用來製作四個(8盎司)的罐子,並且由於糖有助於設置果醬,所以這裡的技巧是使用標記為少糖或無糖的果膠食譜來幫助它建立。 這種五香果醬會成為一種美味的食物,特別是在夏季和秋季開始時,李子最多。 這種果醬不需要罐裝,但必須冷藏...