步骤1 准备好食材~ 步骤2 牛肉切片,姜切丝。 步骤3 牛肉里加入姜丝,淀粉(或嫩肉粉),盐腌5-10分钟。 步骤4 腌牛肉的时候把杂菇都对半切开,尤其是草菇,这样才能入味。 步骤5 先把杂菇放入油锅翻炒,需要不时加点水进去,放盐,最好用锅盖盖上稍微焖一下。 步骤6 把杂菇煮软后加入牛肉,由于牛肉已经用淀粉腌过了,加入锅内炒的时候
第1步、牛肉洗净切薄片，加白糖、姜丝、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉水、适量油、盐拌匀腌制20分钟，杂菇洗净（个大的切片）焯水待用，香葱切段。第2步、大火热锅下油，倒入牛肉两面各煎约1分钟，滴少许料酒，倒入杂菇、葱段快速翻炒均匀。第3步、出锅前滴几滴油，色香味俱全，开动。小贴士：炒牛肉火候是关键...
杂菇炒牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉切片,加玉米淀粉,油,玫瑰海盐胡椒粉,酱油少许抓匀腌制10分钟 步骤2 洗净蟹味菇,小草菇切半备用 步骤3 1⃣️锅下油蒜爆香,然后调中小火下牛肉翻炒至一面变色 步骤4 2⃣️把菇菇们倒进去翻炒均匀,加一点点水,不要加太多,一个碗底就够了!翻炒均匀,盖锅盖焖烧片刻...
杂菇炒牛肉的做法步骤 步骤1 1 准备好姜丝、蒜末、青红尖椒丝、胡萝卜丝、蒜苗;杂菇洗净切好,放入淡盐水中泡10分钟挤干装盘备用;牛肉切片,用适量生抽、老抽、老酒、淀粉抓拌均匀腌制10分钟。 步骤2 2 热锅下油,先放入姜丝、蒜末、蒜苗头爆香;然后放入腌制好的牛肉翻炒两分钟;倒入杂菇,翻炒两分钟,然后...
家常菜 牛肉片炒杂菇音之静然 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 108.2万 605 02:58 百万播放 App 探钓干枯小野坑 12.7万 57 41:58 App 【nara治愈】甜美入睡 | 真实头皮按摩与头发梳理护理 222.3万 795 01:04 百万播放 App 胡言乱语规则 迅喵 意大利ai山海经入侵的一吉 70.1万 325 01...
杂菇炒牛肉1/ 牛肉洗净切薄片,加白糖、姜丝、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉水、适量油、盐拌匀腌制20分钟,杂菇洗净(个大的切片)焯水待用,香葱切段。 2/ 大火热锅下油,倒入牛肉两面各煎约1分钟,滴少许料酒,倒入杂菇、葱段快速翻炒均匀。 3/ 出锅前滴几滴油,色香味俱全,开动。
招牌杂菇炒嫩牛肉的做法步骤 步骤1 嫩牛肉切薄片(最好用潮汕牛肉火锅店的嫩牛肉)加入沙茶酱蚝油酱油淀粉拌匀,最后加点食用油锁住水份,腌制十分钟 步骤2 杏鲍菇切成条状,香菇切片 步骤3 椒滚刀切小块,香菜切段备用 步骤4 锅热转小火下一小块黄油,完全融合后,放入杏鲍菇和香菇中火煎至发软出水,需要多翻炒几下...
豆果美食杂菇炒牛肉栏目为您推荐杂菇炒牛肉做法大全,杂菇炒牛肉怎么做好吃技巧分享,杂菇炒牛肉最正宗的做法和杂菇炒牛肉家常做法推荐,更多杂菇炒牛肉的简单做法就来豆果美食。
香芹杂菇炒牛肉的做法步骤 步骤1 牛肉切小片,尽量切薄一些。加油,酱油,玉米淀粉,玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟。 步骤2 香芹切小段,菇洗净切片备用 步骤3 锅下油蒜烧热,调中小火下牛肉翻炒至一面变色。 步骤4 然后下香芹和菇菇大火翻炒至全熟,中途要加点水呛锅才能炒得更香。喜辣可以加辣椒。🌶️ ...
做法:牛肉洗净切片,以盐、胡椒粉、生抽、米酒、花生油拌匀备用;杏鲍菇洗净切片,以少许蚝油和生抽煎香备用;鸡腿菇洗净切片,草菇洗净一开二,和鸡腿菇一起飞水备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下牛肉大火翻炒,然后放入杂菇和蚝油继续翻炒,调味勾薄芡,上碟后浇上少许