杂海椒的做法步骤 步骤1 切辣椒,打米面 步骤2 加盐,搅拌混合,混合的时候加一点点水 步骤3 装瓶,腌制,一个星期之后就可以吃了,吃的时候隔水蒸半个小时,再用蒜苗炒或者炒回锅肉都很好吃,酸酸辣辣的,很开胃。腌制的时间越久越酸,也可以用鲜肉和米面研制,做成杂肉。
方法/步骤 1 腌制好的杂辣椒取出,第一次用油炒均匀。2 一定要不停的翻动防止粘锅底,把水份炒干 3 为了每颗米糊糊炒散,就要第二次放入适量油继续加热翻炒5分钟。4 直到每颗米粒子散开,没有成坨状,散开即可。基本上就可以。5 出锅后啦,炒熟的也可以放比较长的时间,还可以多搭配鸡蛋炒哦,越炒越好...
1. 准备杂海椒、大蒜、姜、花椒、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、糖、油等食材。2. 将杂海椒洗净沥干水分,用剪刀剪成小段备用。3. 大蒜、姜切末,花椒炒香备用。4. 热锅凉油,放入大蒜、姜末和花椒炒香。5. 加入杂海椒翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、醋、生抽、糖等调味料,继续翻炒均匀。6. ...
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播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 秘制杂海椒回锅肉,麻辣鲜香让人停不下来 聚光灯下举杯 发布时间:1小时前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
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榨海椒在重庆四川地区即榨辣椒,由于各地口语差异,叫法各异,四川重庆叫榨海椒,鲊海椒或渣海椒。榨海椒做法如下:用料:辣椒400克、盐、芝麻适量 1、把辣椒去蒂,蒸熟。2、在煮熟的辣椒中加入盐。3、趁热将煮熟的辣椒捣碎。4、把芝麻放进烤箱,烤十分钟左右,取出来后趁热用擀面杖捣碎。5、将芝麻...
杂海椒扣肉的做法 杂海椒扣肉是一道美味的川菜,口感鲜辣可口。以下是制作杂海椒扣肉的步骤:准备材料:五花肉500克,杂色辣椒适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,清水适量。将五花肉切成约2厘米见方的小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。将杂色辣椒洗净切成小段...
包谷面杂海椒的制作方法 - 500克包谷面 -适量清水 -适量食盐 -适量海椒粉 -适量食用油 步骤: 1.将包谷面倒入大碗中。 2.慢慢加入适量的清水,边加水边搅拌面粉,直到形成一个均匀的面糊。 3.加入适量的食盐和海椒粉,继续搅拌均匀。 4.将炒锅放在火上,加入适量食用油,待油热后,将面糊倒入锅中。 5.用铲子...