杀菌锅属于特种设备。杀菌锅通常被归类为压力容器,属于特种设备的一种。由于其在运行过程中承受着内部介质(如蒸汽、热水等)的压力,因此其设计、制造、安装、改造、维修、使用和检验等环节都必须遵循相关的特种设备安全技术规范。这些规范旨在确保杀菌锅的
杀菌锅属于特种设备，安装需要安装人员资格证，杀菌锅也有各种证书，要使用杀菌锅需要备案，和车一样，杀菌锅年限8年就得强制报废。粽子蒸煮锅常压的不需要，有些粽子蒸煮锅高压的用蒸汽加热需要压力容器证。
答:18升的灭菌锅无论工作压力是多少,都不是特种设备。根据《固定式安全技术监察规程》TSG21-2016定义,压力容器是指最高工作压力大于或者等于0.1兆帕,容积大于或者等于30升,盛装介质为气体、液化气体、蒸汽介质及最高工作温度高于或者等于标准沸点的液体介质的设备。 关注弱电行业网公众号 每日获取更多最新行业干货与资料...