《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”中医认为,花生有调和脾胃、补血止血、润肺化痰、清咽止咳等功效,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,中医叫“花生衣”。中医理论认为,“脾主统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的效果。另外...
花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,比花生营养更好、口味更佳。 研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。 而...
#方舟云康科普# 《本草纲目》记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”中医认为,花生味甘、性平,入脾、肺经,具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。 除花生仁外,花生红衣,花生壳,花生叶、...
1. 《本草纲目》中描述花生的功效为:悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。2. 《药性考》中记载花生的作用为:养胃醒脾、滑肠润燥。3. 现代营养学表明,花生油、花生及其制品富含多种营养素,包括维生素E、A、B1、B2、叶酸,以及锌、钙、磷、铁等42种人体所需营养素。4. 在第十三届全国营养...
1. 《本草纲目拾遗》中确实有对花生的记载。2. 花生在书中被称为“落花生”,并有详细的描述,指出它原产于外国,清朝时通过僧人应元从扶桑(日本)引入中国。3. 书中描述了花生的形态特征,如蔓生、花谢后结实于土中,以及其食用方法和味道。4. 赵学敏在书中还提到了花生油的用途,以及花生与...
花生芝麻糯米糍结合《黄帝内经》和《本草纲目》的中医理论,以花生、芝麻、糯米为主要食材,具有补脾养胃、滋补肝肾、益气养血等功效。食谱详细介绍制作步骤,包括准备食材、烹饪前处理、制作糯米团、馅料准备、包制糯米糍和蒸制。适合大部分人群食用,尤其适合需要增强记忆力、抗衰老、改善贫血等人群。 升血小板的食疗方法...
【花生】 花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花...
《本草纲目》记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”中医认为,花生味甘、性平,入脾、肺经,具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效。清初三大医家之一的张璐在他的《本经逢原》:花生“能健脾胃,饮食难消者宜之”。《滇南本草》中记载花生“盐水煮食治肺痨,炒用燥火行血,治一切腹内冷积肚疼...
我国养生医学历来对花生的妙用多有研究。《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”;《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。现代营养学家研究发现,花生油、花生及其制品,富含维生素E、A、B1、B2、叶酸以及大量的锌、钙、磷、铁等微量元素,人体需要的42种营养素,花生...
又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。≮...