淋上一勺水淀粉,让菜色看起来更诱人,调味料只需要一点盐就很鲜美了。 木须蛋的烹饪技巧 木耳如果直接炒,容易产生噼里啪啦的爆炸声,许多厨房新手一定会觉得很害怕。将木耳提前焯个水,就能完美解决这个问题。我买的木耳是小木耳,如果你买的木耳比较大,建议可以把木耳切得细一些再炒,这样搭配起来会更和谐。 做菜好吃...
木须蛋原名木樨,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须蛋、苜蓿蛋等。 其菜以鸡蛋、木耳、黄瓜等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。 简介 木须蛋原名木樨,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须蛋、苜蓿蛋等。 其菜以鸡蛋、木...
木须蛋的做法步骤 步骤1 准备工作:干木耳泡发焯水,黄瓜切菱形,葱切葱花,鸡蛋打散。 步骤2 热锅起油,下入鸡蛋炒至七分熟,盛出。 步骤3 热锅起油,下入葱花炒出香气。 步骤4 先加入黄瓜,炒至断生后,加入木耳翻炒,随后加入生抽、蚝油和少量清水。 步骤5 加入先前炒好的鸡蛋,随后加入少量盐,翻炒均匀。
木须蛋的做法,豆果美食为您提供木须蛋的做法图文步骤,了解木须蛋所需食材,掌握木须蛋的做法技巧,让您轻松做出木须蛋。
想要在减脂期间享受美味又低脂的餐点吗?试试这道简单易做的木须蛋吧!🍳🥬食材准备: 鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 木耳 青椒 蒜苗🍳制作步骤: 1️⃣ 将鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜切片,木耳洗净泡软,青椒切成滚刀块,蒜苗切碎备用。 2️⃣ 先将鸡蛋炒熟,盛出备用。接着,用蒜苗炒香,再加入胡萝卜和青椒炒至香味四溢...
益智胡萝卜木须蛋！为孩子精心准备营养菜肴，这道木须鸡蛋可不能错过！胡萝卜富含β-胡萝卜素，在孩子体内能转化为维生素A，对眼睛发育大有益处，其所含的维生素B也助力孩子智力与身体成长。搭配鸡蛋、黄瓜与木耳，营养均衡，孩子超爱！做法如下：准备食材，将胡萝卜仔细洗净，切成均匀薄片；把木耳提前泡发，充分泡发...
木须蛋的做法步骤 步骤1 1.木耳提前泡发,清洗干净,挤干水分切丝备用; 步骤2 2.胡萝卜、瘦肉切丝备用; 步骤3 3.蛋液搅匀备用; 步骤4 萝卜丝、木耳丝、肉丝下油锅,炒至肉丝变色; 步骤5 蛋液倒入,炒匀即可,起锅。
香哈菜谱为您提供鱿鱼木须蛋的做法图文步骤讲解,内附鱿鱼木须蛋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及鱿鱼木须蛋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
木须蛋汤(sha汤) 在蚌埠的地方特色小吃早点中,蛋汤我们也叫sha汤,这个sha字电脑打不出来,也是我们这早上最常见也最受老少喜爱的早点之一,几乎每家早点店,都会有蛋汤卖,用猪骨或鸡汤熬制的鲜汤,里面有少量的木耳,黄花菜,豆皮 一直都在火上小火加热着,有人点上一碗的时候,就会在碗中现打入一个鸡蛋搅拌均匀后,...
家常好菜木须蛋,简单一味盐孩子老人都爱吃 家常好菜木须蛋,简单一味盐孩子老人都爱吃的做法步骤