木须肉的做法步骤 1. 猪肉洗净切片,调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油,抓匀腌制20分钟左右。 2. 提前泡发好的木耳洗净撕小朵。 锅中烧开水,加少许盐,倒入木耳焯水1分钟左右捞出备用,胡萝卜和黄瓜分别切片,葱切斜段,姜切丝。 3. 鸡蛋打入碗中打散。 热锅热油,倒入蛋液,用筷子以打圈的方式将蛋液炒成...