1 把紫薯洗干净放入锅里蒸烂,再把蒸烂的紫薯用锤子打烂。2 把打烂的紫薯放入少许糖,再放入木署粉,一起和成面团。3 把面团搓成一小条一小条,再用刀把它切成一小块。4 锅里放水烧开,把切好的木署块,放入开水里去煮,大约煮三分钟就可以了,这时木署粉就变成了芋圆。5 这是用紫薯做的紫色芋圆,如...
用木薯粉怎么做芋圆 1 将紫薯,山芋蒸熟。将蒸熟的山芋,紫薯碾成泥状,和木薯粉混在一起。木薯粉要一点一点的加哦~比例约1:2到1:3的样子吧,不够再加。用力揉揉揉!最将揉好的面团搓成条儿,切成小块,再揉成球球形状。最后放糖水里煮,2分钟吧,浮起来,有点透明就行。经验内容仅供参考,如果您需要解...
分别加进木薯粉混合均匀,揉成团,搓成条状,切小段,或搓成球状。 做好的芋圆不现吃的话,放在撒了木薯粉的碟子里,放进冰箱冰冻层定型大概半小时后,取出来放进保鲜袋冰冻保存。 开始煮芋圆咯~ 半开的水里放进芋圆,熟后放进凉开水里过冷水。 过冷水的样子,真好看👀 捞出芋圆,倒入椰汁,喝椰汁当然要喝正宗椰...
步骤1 糖加热水加木薯粉搅拌匀 步骤2 加入面粉搅拌,直到揉起完全不黏手 步骤3 搓条 步骤4 切 步骤5 开水煮 步骤6 剩余放进冰箱冷冻层冻阿冻 步骤7 十分劲道...对牙口没自信不要尝试,最好多煮多压。这只是为了给偷懒的人一条路 劲道芋圆,面粉木薯粉制作的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
4、加1/3左右的木薯粉,因为芋头泥比较干,牛奶稍微稀释了一下,再加木薯粉比较容易搅拌。木薯粉加多了做出的芋圆弹性很足但却遮盖了芋头的香味,要掌握好两者之间的平衡。5、将木薯粉与芋头泥混合均匀。6、揉成条状,再用刀切成小块。7、多做出来的可以裹一层木薯粉,以防芋圆之间粘连,放冰箱冷藏...
木薯粉芋圆版的做法 土豆切小块(是做了薯条剩下的小块边刚好用上)蒸熟,不关火,在蒸锅里面备用 红薯切薄片,蒸熟,不关火在蒸锅里面备用, 烧半壶开水 木薯粉剪开封口, 红薯趁热拿出锅压成泥再加入木薯粉,一边加粉一边搅拌,再倒入适量开水, 揉成面团,再拉长,搓成长圆条 ...
1. 将芋头剥皮,切成小块。2. 将芋头放入蒸锅中,蒸熟至软烂。3. 取出蒸好的芋头,将其压成泥状。4. 在一小碗中加入适量的木薯粉,倒入温水搅拌成面糊状。5. 将面糊倒入芋泥中,搅拌均匀,直至成团。6. 取适量的面团,搓成小圆球状。7. 将搓好的芋圆放入沸水中煮熟,待芋圆浮起并变得透明时...
【木薯粉芋圆】1.番薯,猪仔薯分别蒸熟,然后压成泥。分别装在不同的碗,然后倒进木薯粉,加一点点开水,水尽量不要多,一点点就好。用筷子搅拌,不太烫了就用手搅拌均匀,搓成长条;2.切开;3.碟子撒上干的木薯粉,然后放进芋圆,每个芋圆都包裹到干粉;4.这样就可以煮了;
木薯粉芋圆做法:芋头切块,放高压锅里面调到煮饭,也就是最低档,可以适当放一点点水;将准备好的量...