1.备齐食材。 2.木耳用冷水浸泡半小时以上。 3.花菜摘成朵,放到淡盐水里面浸泡二十分钟。去除残留的农药,有虫子也会出来的。 4.葱摘掉头,未端的黄叶子。择断,洗干净后切成葱花。 5.把浸泡花菜的水倒掉,重新用清水把花菜清洗干净。 6.泡发的木耳洗干净,去芥蒂。撕成朵。放到洗菜篮子里面沥干水份。 7.锅里...
木耳拌花菜的做法 1.主要食材。木耳提前2小时泡发,夏天要放入冰箱以防变质。 2.小米辣切碎,蒜去皮剁成末。 3.一起放入一个小碗中备用。 4.香菜洗净切成段。 5.锅里烧水,水开后加1小勺油(配料表外用量)。 6.放入洗净的花菜焯水2分钟左右。 7.捞出投入直饮水或凉开水中。 8.洗净的木耳也放入锅中焯水。
第1步、黑木耳冷水泡发,清洗干净。第2步、沸水下锅焯水2分钟捞出。第3步、花菜掰成小朵清洗干净。第4步、沸水下锅焯水2分钟捞出。第5步、蒜苗切段。第6步、锅中放油,放入花菜翻炒。第7步、放入黑木耳同炒几分钟。第8步、放入蒜苗,加盐、蚝油调味炒匀。第9步、出锅。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。
花菜炒木耳的做法 步骤1 花菜切小儿朵清洗干净 步骤2 黑木耳提前泡发 步骤3 锅中加水,水开后加入黑木耳,花菜和一勺食盐焯水1分钟 步骤4 胡萝卜切片 步骤5 锅中加油,加入蒜瓣爆香 步骤6 加入胡萝卜翻炒 步骤7 加入花菜和黑木耳翻炒 步骤8 加入一勺白糖 ...
木耳炒花菜的做法 步骤1 花菜掰开放在盆里,用盐水泡至少十分钟,已达到驱虫效果,同时,木耳也要提前泡好。 步骤2 切好姜末和三四片蒜片,以备后用。 步骤3 烧开一锅开水,将控好水的花菜倒进开水里轻微炤二三分钟,捞出来控水。 步骤4 炒锅热了倒油进去,准备炒菜,油熟了先倒进姜末和蒜片爆一下香味,然后倒进...
花菜1个,大约500克 木耳一小把,大约10克 青椒一个 生抽3克 鸡精2克 食用油10克 干红椒几个 大葱白小半根 大酱5到10克 盐3克 二、食材准备: 1、把买回来的花菜500克左右,在整个花菜的每个小朵用刀割下,再由每朵分成四份,特小朵就不用了哈。好在下一步焯水和炒制过程中受热均匀,保持一个良好口感。 待...
木耳(水发) 80克 食盐 1克 米醋 5克 干辣椒 1个 食用油 5克 花椒 6粒 香葱 10克 步骤/方法 1 1、将菜花掰散成小朵,清洗一下;2 煮锅里水热后倒入菜花焯烫;3 再倒入水发好的木耳焯烫一下捞出过凉水;4 焯好的木耳和菜花控干水份后,放入料理盆里,放入食盐;5 再倒入米醋;6 将一...
花菜是我们生活中不可少的菜,含有丰富的维生素,健康又美味 食材 花菜 200克 木耳 适量 青椒 5个 食用油 适量 盐 1匙 醋 1匙 葱 1棵 步骤/方法 1 菜花切小朵,木耳提前泡发,青椒切丝洗净备用 2 锅中倒入食用油,放入葱段煸香 3 倒入花菜翻炒一分钟 4 倒入醋,翻炒一下 5 加入盐和鸡精,翻炒2分钟...
木耳花菜 原料:花菜、木耳、生抽、食盐。 做法步骤: 第1步、花菜切小朵,清洗干净。 第2步、干木耳泡发,木耳大朵的话可以撕碎,小朵可以不必撕。 第3步、热锅下油,放入花菜翻炒。 第4步、花菜炒一分钟后,倒入木耳。 第5步、倒入适量生抽翻炒。 第6步、倒入少量香醋。 第7步、放入小半勺食盐,翻炒均匀,出...
1.花菜掰成小朵,和青椒胡萝卜一起用淘米水浸泡10分钟,去除农药残留… 2.木耳提前用温水泡发…然后分朵洗干净,沥干水分备用 3.把配菜胡萝卜青椒切好,蒜头切片,备用 4.花菜洗干净,沥干水分备用 5.锅里倒入适量油,放蒜片爆香,倒入花菜煸炒 6.然后加入一勺黄豆酱煸炒片刻后加入木耳,胡萝卜青椒一同翻炒 ...