1/27干木耳用清水浸泡 2/27泡好的木耳中加淀粉 3/27将淀粉搅匀 4/27将每片木耳搓洗 5/27用清水冲洗干净 6/27将稍大点的木耳切成小朵 7/27葱青白切斜段 8/27鸡蛋打入容器内 9/27滴入适量料酒 10/27将鸡蛋打散 11/27搅打均匀 12/27热锅放入油 13/27转锅,使油布满锅底 14/27将蛋液倒入锅中 15/...
1.木耳用温水泡发20分钟,泡软后反复抓洗去除杂物。 2.木耳泡软冲洗干净后,用手把木耳撕成小片备用。 3.葱,姜,蒜切碎。青椒、红椒切丝备用。 4.鸡蛋打入碗中。 5.加入料酒2勺,把鸡蛋打成蛋液。 6.生抽,蚝油放一起备用。 7.锅里放油,油烧热后倒入蛋液煎炒。 8.蛋液凝固时翻炒鸡蛋,用锅铲把凝固的鸡蛋...
1、这次用的是小朵的黑木耳，要先用冷水浸泡1个小时，把木耳泡胀，虽然用冷水浸泡的时间要更久一些，但泡出来的口感更好，也更安全。黑木耳浸泡半个小时后体积明显更大了，接下来用清水多清洗几遍，把表面的杂质清洗干净，然后把更大朵的撕成2半备用。2、胡萝卜是用来搭配颜色以及增加营养的，胡萝卜去皮后先斜...
木耳炒鸡蛋的做法,木耳炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.把煮熟的玉米剥粒,备用2.鸡蛋4个打散,因为是四个人吃饭,所以取了4个鸡蛋3.木耳泡发洗净后切丝备用4.炒锅内放油后把葱丝先爆一下,油热后放入鸡蛋,鸡蛋刚开始成型时放入木耳丝,翻炒均匀后再放入玉米粒,注意玉米粒可能会
木耳炒蛋的做法,木耳炒蛋怎么做请看步骤:1.木耳一把,泡发待用～2.葱姜切段,干辣椒切丝备用3.鸡蛋两个,打撒加适量盐,炒好盛出4.热锅凉油,油7分热的时候放干辣椒丝,随后葱姜段下锅。加入木耳炒至断生,加适量盐和调料粉,倒入炒好的鸡蛋～～...
木耳炒鸡蛋的做法 步骤1 准备食材 步骤2 打4个鸡蛋加点盐调味 步骤3 煎鸡蛋 步骤4 煎成这样 步骤5 热锅倒油,下入大蒜,小米辣,葱白,爆香 步骤6 爆香后加入青辣椒和木耳 步骤7 翻炒一下加盐 步骤8 倒入鸡蛋再次翻炒20秒 步骤9 加点生抽,味精,翻炒1分钟即可出锅 步骤10 简单的木耳炒鸡蛋...
木耳炒蛋 原料：泡发木耳、鸡蛋、葱、蚝油、料酒、盐。做法步骤：第1步、两鸡蛋加入适量的盐、一勺料酒拌匀备用。第2步、木耳泡发好后用开水烫煮两分钟，撕成小片备用。第3步、适量油下锅，放入鸡蛋液炒熟。第4步、加入焯熟的木耳、葱段、适量蚝油翻炒片刻即可出锅。第5步、很简单又好下饭，赶紧做给家人...
原料：木耳、鸡蛋、葱花、玉米油、盐。做法步骤：第1步、成品图来一张，简单美味，看着不错吧！第2步、木耳提前泡发，洗干净切断备用，葱花切断备用。第3步、鸡蛋打散备用。第4步、油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋快速划开，捞出备用。第5步、倒入木耳煸炒一分钟。第6步、倒入鸡蛋，加入葱花。第7...
木耳炒蛋的做法 步骤1 木耳泡开切碎,鸡蛋加盐打散。 步骤2 蛋液和碎木耳拌匀。 步骤3 锅中油烧热,下锅炒熟。放胡椒粉,味精调味。 步骤4 好了,开吃。 木耳炒蛋的烹饪技巧 也可以把蛋液木耳倒入不粘锅,直接煎成饼吃。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
木耳炒蛋的详细做法步骤:1、胡萝卜洗净切片 2、木耳泡发清洗干净撕朵状 3、鸡蛋加料酒搅拌均匀 4、将蛋液炒成蛋花 5、葱切葱花,姜切丝 6、锅内热油爆香葱姜...