其中第一是去根，只留叶，且我们最常见的木耳大小为2.0cm、1.5cm还有1.2cm，但是有很多2.0cm的木耳也会去根，或者根很少，只要其品种优质，购买此木耳也是上乘选择，无非就是在烹饪的时候，要多切几刀，而1.2cm的木耳就会省去此步骤。因此未必木耳越小就代表着质量越好，他们也只是筛选的一种手段，其实很多...
木耳怎么挑选?这4点很重要,教你挑选方法,买的优质又新鲜!2021-04-16 21:41:10 窍门多 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 窍门多 4.3万粉丝 分享生活小窍门,乐趣多多 02:48 地上掉的钱不能捡,很多人都不清楚,立马看看,叮嘱家人记心上 ...
狠活木耳有化学物品。之前买到过狠活的。泡出来有白色粉沫 4小时前·辽宁 1 分享 回复 哈喽喽qq ... 有机产品标。另一个是啥标? 5小时前·辽宁 1 分享 回复 一个卖土豆的胖子作者 ... 产地标 4小时前·辽宁 1 分享 回复 凤荣665 ... [鼓掌][鼓掌][鼓掌] 28分钟前·黑龙江 0 分享 回复 一个卖...
首先要看哪些质量好的黑木耳多面大多叶多多面，光滑润油润。黑木耳摸上去比较干燥。胶片木耳的颜色不同...
拿两瓶矿泉水,一个里面一小片木耳,当场泡发,然后尝一下。最直观。 3月前·吉林 1 分享 回复 活着就是幸福 ... 吃了增重木耳拉肚子[大笑][大笑][大笑] 2月前·河北 0 分享 回复 小北 ... 咋说呢 市场上的木耳百分之九十都用药 就看用多用少 好木耳基本都是亲戚自己养殖送的 外面的不买 3月前·...
首先我们要摸一下这个木耳，如果说这个木耳摸起来比较干燥的话，就说明这个木耳的水分比较少，而且这种水分少的木耳重量也比较轻，买起来肯定是更划算的，相反的如果摸起来比较潮湿的话就不要买了，这样的不仅不划算也更容易变质。还有就是我们要看一下这个木耳的颜色，木耳的正面都是黑色的，可是背面却大有不同，...
大家在买木耳的时候，首先就是要看一下木耳的颜色，如果品质好的木耳它的正面都是黑褐色的，而且背面会有一些灰色，有些发白，这样的木耳品质才会更好，而且吃起来的口感也是非常好的。还有就是可以摸一下木耳，木耳晒干后重量会大大减轻，如果木耳拿起来会有一些潮湿，而且还有一些重量的话，这样的木耳品质一般都...
大家在购买木耳的时候，首先要看一下它的颜色，一般情况下品质好的木耳呈现出来的颜色是黑褐色，而背面是一种灰色，有些发白。那就是可以用手摸一下木耳来辨别木耳晒干以后重量还是有一些减轻的，如果木耳抓起来比较重的话，品质一般来说都是不太好的。接着就是要闻一下木耳的气味，如果木耳的味道闻起来非常好闻，...
还可以在包装袋上开一个小孔，闻闻有无刺鼻的味道。如果有，说明残留较多二氧化硫。3、尝：纯净的木耳，轻舔没有异味。一些不法商贩会用明矾水、碱水或食糖水浸泡木耳，以增加重量。购买时，可以舔舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的“加工”，品质差。