木瓜炒鸡块 做法将做法保存到手机 1/5木瓜切开,去皮去瓤,鸡胸肉,蒜两瓣,姜一小块儿,洋葱半个。 2/5木瓜切小块,鸡胸肉洗净,切片儿或小块,姜蒜切末,洋葱切丝。 3/5锅里热油,大火,放入姜蒜末,洋葱丝炒香。 4/5洋葱丝炒香后,下鸡块翻炒。 5/5调入适量料酒,继续翻炒,待鸡块变色放入木瓜,调入适量盐,...
木瓜炒鸡的做法步骤 步骤1 备料 步骤2 鸡肉切块 步骤3 热油 加入备料爆香 步骤4 加入鸡肉炒 步骤5 炒至焦黄 加入盐、酱油 翻拌均匀加入啤酒 盖住锅盖焖10min
木瓜炒鸡块的做法步骤 点击查看大图 1.木瓜切开,去皮去瓤,鸡胸肉,蒜两瓣,姜一小块儿,洋葱半个。 点击查看大图 2.木瓜切小块,鸡胸肉洗净,切片儿或小块,姜蒜切末,洋葱切丝。 点击查看大图 3.锅里热油,大火,放入姜蒜末,洋葱丝炒香。 点击查看大图 4.洋葱丝炒香后,下鸡块翻炒。 点击查看大图 5.调入适量...
5️⃣ 热锅中加入适量的菜籽油,油温六成时,快速倒入辣椒、大料和腌制好的鸡块,大火翻炒。加入咸面酱、食盐和白糖调味,翻炒至水分开始收干时,加入酸木瓜丝。 6️⃣ 当水分快干时,放入大芫荽,继续翻炒两分钟即可出锅装盘。这道酸木瓜炒鸡,酸香开胃,去腥提香,绝对是家常餐桌上的一道美味佳肴。快动手试...
酸木瓜炒鸡的做法 1.首先我们准备好以下材料:鸡肉,木瓜,青辣椒,线椒,八角,枸杞,小米椒,大蒜,姜,葱,料酒,糖,盐,生抽。 2.先把鸡肉洗干净,用冷水泡5分钟,泡出里面的血水。 3.将泡制好的鸡肉加入适量的料酒和盐腌制10分钟。 4.木瓜去籽,洗干净切好,让如锅中用热水煮几分钟,随后捞出,放置一旁备用。 5.将...
云南临沧地道风味:酸木瓜炒鸡的做法 酸木瓜半个 切片切块都可以 小米辣、青椒、葱切碎,姜拍一下 干辣椒剪成小段 蒜对半切 土鸡清洗干净,我没有做任何腌制处理 热油,放干辣椒、草果、大蒜、姜爆香 加入鸡肉,淋少许料酒,大火炒至断生,然后加入老抽上色继续翻炒 ...
酸木瓜炒鸡的做法步骤 步骤1 🌸鸡腿肉切块后冷水浸泡10分钟左右,倒掉血水。🌸葱姜蒜、八角、干辣椒倒入油中爆锅,倒入鸡腿肉翻炒,倒入适量生抽、料酒继续翻炒后,加入少许绵白糖,后盖锅盖小火焖。 步骤2 🌸锅中注入少量清水大火加热到水沸后转小火炖煮,加入几颗青花椒、枸杞、酸木瓜提味增色。
制作木瓜炒鸡块的步骤如下:首先,准备所需材料:新鲜的木瓜,去皮去籽后切成小块;鸡胸肉洗净,切成薄片或者小块;两瓣蒜剁成蒜末,一小块姜切成细丝,半个洋葱切成细丝。接着,热锅加油,大火烧热后,放入姜蒜末和洋葱丝进行翻炒,直到洋葱散发出诱人的香味。洋葱炒香后,将鸡块加入锅中,快速翻...
1、将鸡清洗干净,剁成2厘米见方的块,入碗,磕入蛋清和湿淀粉(20克),拌匀捏透。2、酸木瓜去皮,切成小片。葱、干辣椒切成小节。姜切成小片。3、炒锅上中火,热时注入猪油,烧至二成热时,下鸡块、木瓜片炒透倒入漏勺中。锅内留少许油,下辣椒炸黄,下葱姜炒香,倒入鸡和木瓜片,簸锅数...
青木瓜炒鸡片的做法步骤 步骤1 青木瓜切薄片。鸡胸肉切片,加料酒、淀粉、水拌匀,静置15分钟 步骤2 炒锅热油,爆香蒜茸,下鸡片翻炒至半熟,盛出待用 步骤3 青木瓜片下锅,翻炒一下后,加入鸡片、葱花、碎辣椒,继续翻炒到鸡肉被炒熟,熄火。加入盐调味,翻匀后装盘 ...