第6步、泡了开水的米饭已经充分膨胀，捏一下米粒外层有点软，米芯是硬的，这时候已经七八成熟了。第7步、再将泡好的米饭重新倒入木桶中，用筷子搅松。可以扎几个洞，使水蒸气更容易向上排出。锅中加水烧开后放入木桶蒸15－20分钟即可，如果是大木桶或者煮的米饭比较多，可以蒸久一点，中途翻一翻，更容易熟。
1.先来一张蒸熟的照片 2.木桶用水泡了一天 3.提前三四个小时把米泡好 4.把泡好的木桶里铺上屉布 5.把泡好的米放入锅中加热 6.煮开后立即关火 7.将米捞出沥干水分 8.平铺在木桶中 用筷子扎几个眼透气用 9.将木桶放入炒勺内水开计时十分钟 10.十分钟后打开木桶盖子 将米饭划散 11.划散后我又放了...
1 将大米洗洁浸泡1小时，用开水只需30分钟。2 锅里放水，用木桶试一下水位不能超过隔板。水要是放多了超过隔壁，那米粒就等于泡在水里。米饭失败 3 将泡好的米放进木桶里，注意细节木桶里先弄块纱布越透气越好，然后用筷子抛松。放回到锅里开始蒸饭 4 等蒸气上来后盖上盖子，蒸20-30分钟。注意平底锅的水...
【木桶蒸米饭】01.米清洗干净,水放进锅里烧开,然后放入大米以中火煮,11.煮到米的中间看不见白心的时候准备出锅,21.沥干水分,31.再取一锅子加入少量水,把木桶放水里蒸热,用筷子加入米饭,再用筷子插几个洞方便蒸汽上升,15分钟就能吃到香喷喷的米饭了…
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1 首先，你要有一个蒸饭桶，优质木料手工做的木饭桶蒸出的米饭更美味。蒸饭桶什么样？请看图。2 大米淘一至两次。放入铁锅中，加冷水，水的体积为大米体积的3-3.5倍。3 一定要冷水下锅哦，点火后哦不时搅拌大米，以防粘锅。4 水沸腾后仍要不时搅拌。注意锅里的米粒，过心后可关火。5 过心检察方法，用...
将木桶放入锅中。 6.将锅盖盖好,将火调至中小火,开始蒸煮。 7.蒸煮时间根据米饭的量而定。一般情况下,大约需要蒸煮30-40分钟。 8.在蒸煮结束后,打开木桶,用筷子轻轻拨动米饭,确保熟透。 9.将蒸煮好的米饭倒出或用木铲将其铲出即可。 请注意,在进行木桶蒸米饭时,需要确保木桶不会起火。因此,务必使用坚固...
木桶蒸糯米饭 学会这3个技巧 那叫一个香, 视频播放量 9032、弹幕量 0、点赞数 84、投硬币枚数 19、收藏人数 103、转发人数 31, 视频作者 老雪家的美食食谱, 作者简介 莆田人在福州 爱生活,爱跑步,爱美食,希望能与大家探讨美食,感恩感谢每一位关注我的人!,相关视频:
奇幻钢琴fQ 发表于2024年09月06日 5 木工手艺制作木桶装饭!比塑料品环保![赞] 妖股别追 发表于2024年09月04日 0 为什么不能一次性蒸熟?而是先要把大米煮到大半熟再拿去蒸?一次性蒸不熟吗? 红黑乎乎 发表于2024年11月08日 0 蒸饭技巧学到了 打开App,查看更多评论...