木内酒造使用当地栽种的梅子制作梅子酒,在2009年举行的「天满天神梅酒大会」上获得了金奖,能够在聚集了日本各地100多家酒造,160多个品牌中脱颖而出,可以说是日本梅子酒的天花板级别。 2016年木内酒造开始进军威士忌市场,使用当地的原料来进行酿酒的新挑战,于是在茨城县那...
🍶 日本威士忌的狂热浪潮持续升温,木内酒造在这个热闹的时刻推出了全新的烈酒品牌「Hinomaru」。这个品牌不仅仅代表了「日本制造」,更融入了当地优质的物产,如米、麦、茶和水果,蒸馏出专属在地风土的生命之水。🌾 木内酒造有着悠久的酿酒历史,从江户时期就开始酿造日本清酒。他们的精酿啤酒品牌「常陆野猫头鹰啤酒...
1996年,酒厂顺应政策变革,从加拿大引进设备,开始酿造啤酒。如今,木内酒造不仅生产春一轮、山廃原酒、纯米吟酿等清酒,还推出了柚子烧酒、梅子红酒等多种创新产品。常陆野猫头鹰精酿啤酒是木内酒造的明星产品,早在2016年就加入了香港的精酿革命,并在火炭设立了海外生产酒厂(现为Carbon Brews所在地)。酒厂生产的比利时...
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木内酒造Hitachino Nest品牌介绍 木内酒造是日本著名的清酒酒厂,同时其生产的常陆野猫头鹰系列啤酒也是日本最著名的精酿啤酒品牌之一。主打产品Daidai IPA,Espresso Stout,White Ale屡获国际殊荣。 西元1823年,日本正处在封建统治的最后一个时代——江户时代,常陆国那珂郡鸿巢村的村长-木内仪兵卫创建了木内酒造...
木内酒造位于茨城县那珂市,是一家始于1823年的老牌酿酒厂家了。用最执着的心去酿造美酒,即使在二战后,日本各地都盛行用酒精和白糖造出廉价酒时,木内酒造也坚守初心,只用大米、米曲和水来酿造纯米酒。 木内...
🥃 木内酒造,这个拥有悠久酿酒历史的日本酒厂,近日推出了全新的烈酒品牌「Hinomaru」。这个品牌不仅仅代表了「日本制造」,更融入了当地的米、麦、茶、水果等优质物产,蒸馏出专属在地风土的生命之水。🌾 「Hinomaru」旗下有两款产品:威士忌系列「Hinomaru 日之丸」和琴酒「Hinomaru Gin Craft 蔵风土」。这两款酒...
2022年06月,木内酒造宣布:日之丸威士忌首款酒——日の丸ウイスキー The 1st Edition(下称:H1)即将上市。这是一款无年份、无酒龄的调和酒款,其原酒全部为木内酒造自家蒸馏,使用額田醸造所蒸馏的谷物威士忌,以及八郷蒸溜所蒸馏的麦芽烈酒混合调制而成。混合之后整体酒龄在两年以上,不到三年。对于这一点,木内酒...
2022年06月,木内酒造宣布:日之丸威士忌首款酒——日の丸ウイスキー The 1st Edition(下称:H1)即将上市。这是一款无年份、无酒龄的调和酒款,其原酒全部为木内酒造自家蒸馏,使用額田醸造所蒸馏的谷物威士忌,以及八郷蒸溜所蒸馏的麦芽烈酒混合调制而成。混合之后整体酒龄在两年以上,不到三年。对于这一点,木内酒...
木内酒造旗下的威士忌以日の丸(Hinomaru)品牌装瓶销售,2022年06月,木内酒造发布了日之丸威士忌首款酒——日の丸ウイスキー The 1st Edition,详见《日威新力量!猫头鹰啤酒东家木内酒造日の丸威士忌首版来了》。 2022年10月11日,木内酒造发布了两款全新限量版威士忌,这两款酒均蒸馏于木内酒造自家的額田醸造...