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一、制作朝鲜冷面的步骤1.准备面条：选用细薄的面条，用冷水浸泡10分钟，然后将其抖散并沥干水分。2.准备配菜：将黄瓜、西红柿、苹果等水果切成细丝，将鸡蛋煮熟后切成薄片，将辣白菜切成小段。3.准备汤料：将牛肉、牛骨放入锅中，加入清水煮沸，撇去浮沫，转小火煮约2小时，然后捞出牛肉并过滤掉汤中的杂质。4....
商品名称:洪峰冷面调料冷面汤浓缩汁30ml朝鲜冷面调料汤汁冷面料调料包朝鲜包邮 【可做100碗】100汤料+100干料 商品编号:10090488420410 店铺:延边熙诚特产美食小吃店 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
1 将买好的冷面用清水泡半个小时以上，把冷面撕开，然后将冷面下入沸水锅中煮制，不时用筷子搅拌，防止粘结，开锅后煮1分钟左右待其变软无硬心时捞出，可以尝尝感觉合适了就好 2 放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次。3 轻轻揉搓将冷面，使其完全散开，沥干水分后放入碗内。4 将黄瓜...
商品名称:洪峰冷面调料冷面汤浓缩汁30ml朝鲜冷面调料汤汁冷面料调料包朝鲜包邮 20汤料20干料+10袋荞麦面 商品编号:10090488527511 店铺:延边熙诚特产美食小吃店 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
朝鲜冷面 【食材】：冷面（或荞麦面或方便面，我今天用的就是方便面）、香菜和香葱各1棵、西红柿半个、黄瓜半根、苹果半个、姜3片、蒜3瓣、白糖和白醋各50克、辣白菜半碗、纯净水500毫升、熟的白芝麻少许、老抽少许。当然了，您可以再备些熟牛肉和煮鸡蛋。【具体做法】：1、主要食材合影，部分没拍进来。2、...
除了汤汁的调味料比例之外，还有一些小技巧可以让你的朝鲜冷面更加美味。比如，在煮面条的时候，可以加入一些碱面，这样可以增加面条的韧性和弹性。另外，在面条煮好后，可以用凉水冲洗一下，这样可以让面条更加爽滑可口。总之，想要做出美味的朝鲜冷面并不难，只要掌握好汤汁的调味料比例和一些小技巧就可以了。希望这些...
步骤1：准备食材 - 荞麦面200克 - 煮鸡蛋1个 - 黄瓜50克 - 泡包菜50克 - 酱牛肉50克 - 苹果醋50克 - 芝麻5克 - 糖1茶匙 - 生抽1茶匙 - 冰块适量 - 白芝麻5克 - 盐1茶匙 - 辣酱1茶匙 步骤2：黄瓜切丝 步骤3：鸡蛋拨壳对半切开 步骤4：酱牛肉切片 步骤5：泡包菜切丝 步骤6：荞麦面...