1.我们先准备上400g的大米，放在料理机里打成粉。2.多打几遍打成这种比较细腻的大米粉。3.再放上160g的糯米粉，60g白糖，倒水的时候要少量多次的添加，因为用的大米的品牌不同，所以说它的吸水量不一样，最后搅拌好就是这种一攥成团，又能很轻易的松散开的状态。4.这是一个八寸的蛋糕模具，拿一个筛网出...
第一步：泡米有讲究，耐心出美味 首先啊，你得准备200克白白胖胖的大米，给它泡个澡，时间嘛，至少得3小时，让大米喝饱水，变得胖嘟嘟的。泡好后，记得沥干水分，别带着水去约会哦。接着，咱们请出破壁机这位神器，加入180克清水，选果蔬汁模式，给大米来个双重按摩，直到它变成细腻顺滑的米浆，看着就让人心...
家里有大米就能做米糕,做法简单,米香味浓郁,可好吃了 #米糕 #大米糕 #好吃到停不下来 - 尹大力于20240501发布在抖音,已经收获了213.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
有米就能做的大米糕~大家都来做。有米就能做的大米糕,米香浓郁,柔韧有嚼劲,可好吃了!关键做法简单!食材: 300g大米,120g清水/牛奶,50g白糖,3g耐高糖酵母#米糕 #大人小孩都爱吃 #宝宝辅食 #软糯香甜 #大米发糕 - 宇宙无敌乐乐嫲嫲于20240905发布在抖音,已经收获了17
蒸好的米糕，白白胖胖的，口感绵软Q弹，蓬松暄软，香甜可口，一口咬下去还会回弹，特别好吃。做法：200克大米泡3小时以上，泡发好沥干水加180克水破壁机果蔬汁模式打两遍，打成顺滑的米浆。加100克面粉，50克白糖，3克耐高糖酵母搅匀盖上保鲜膜发酵至两倍大，发酵好后搅拌排气。模具刷油，倒入米糊撒芝麻，再提起...
1. 白糖量根据个人口味来增减,喜欢吃甜的就多放点。清水可以换成等量的牛奶,这样就是奶香味的米糕了。 2. 米浆第一次发酵一定要发酵到位,我常温发酵了2小时。上锅蒸之前二次发酵不能省,充分发酵蒸出来的米糕才能不回缩不黏牙。 3. 大米优选早稻米、陈米,粘性不强的大米,容易做出来。
好的米+清水(1两半)+糖(适量),打成细腻的糊 3.加入3g干酵母,搅匀,加入面粉(半两到1两)防止面糊过稀,拌匀后发酵半小时至40分钟 4.容器四周刷油,将发酵好的面糊倒入容器,盖盖后再发酵20分钟至起泡,面糊稍干较好 5.将洗净的果脯铺在面糊表面,入锅蒸熟(上汽后约25分钟,再焖5分钟) 6.刀具抹油后分割米糕...
1、基本情况渝中区有米米糕店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年03月08日,位于重庆市渝中区石油路街道长江二路148号附2号-36、37号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品互联网销售;食品销售;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后
家里有大米,简单几步就能做成米糕,松软Q弹米香浓郁,太好吃了 +追 超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 01:40 广东宵夜好吃的咸骨粥,是有比例和技巧的 2023-06-03 01:28 广东咸香鸡好吃的做法,皮爽肉滑连骨头都有味,吃上一口满嘴香 2023-06-03 01:15 孩子想吃烤鱼花了30在家轻松搞定,学会这个做法 2023...