一、生长环境 鲜香菇一般是在菇房内栽培,并且一般会使用化学合成的肥料和农药进行施肥和防治。而有机香菇则是在没有使用化学物质的自然环境中栽培。因此,有机香菇的生长周期要长一些,但滋味更为鲜美,并且更加滋养。 二、营养价值 鲜香菇和有机香菇在营养价值上都十分高,具有...
普通香菇就没有限制了,当然山区野生的香菇品质不比有机食品的差。 有机香菇贮存技术: 干燥贮存:有机香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。 低温贮存:香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的...
有机香菇是指在生产的全过程中完全不使用任何化学制品,近乎天然生长,才可以获得有机食品的认证标识,购买的时候一定要看清楚是不是有有机食品的认证标识,如果没有就是打着有机食品的幌子骗人的。普通香菇就没有限制了,当然山区野生的香菇品质不比有机食品的差 ...
有机香菇是指在生产的全过程中完全不使用任何化学制品,近乎天然生长,才可以获得有机食品的认证标识,购买的时候一定要看清楚是不是有有机食品的认证标识,如果没有就是打着有机食品的幌子骗人的。普通香菇就没有限制了,当然山区野生的香菇品质不比有机食品的差。有机香菇贮存技术:干燥贮存:有机香菇...
有机香菇是指在生产的全过程中完全不使用任何化学制品,近乎天然生长,才可以获得有机食品的认证标识,购买的时候一定要看清楚是不是有有机食品的认证标识,如果没有就是打着有机食品的幌子骗人的。普通香菇就没有限制了,当然山区野生的香菇品质不比有机食品的差。