有机食品是指在生产过程中不使用化学肥料、农药、除草剂以及基因改造等人工成分,通过自然耕作与管理方式生产的农作物、家禽、家畜等食品。这些食品要经过认证并获得相应的有机食品标志,才能称之为有机食品。 有机食品的优点 有机食品因为不能使用化学肥料和农药等有害物质,所以其生产过程不会对环境造成危害,同时保证...
“有机”在技术上是指任何基于碳的材料。 也就是说,有机养殖的食物遵循一系列与工业化农业有所不同的规定做法。 只有经过其国家或国家认证过程的农场才能标注其食品有机。 这个过程很昂贵。 有些小农场遵循可持续农业惯例,即使他们自己的做法达到或超过了要求,也选择放弃认证。 有机标准因国而异,但必须根据一些...
一、术语和定义有机农业 organic agriculture遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。有机...
有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。 根据上述定义,下列哪项...
有机食品是近年来流行的食品概念,根据国际有机农业联盟的定义,有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产加工出来的,经授权有机颁证组织颁发证书,供人们食用的食品。由于有机食品在生产过程中被要求不使用任何化学肥料、农药、激素、抗生素、食品添加剂等人工合成物质,种植和生产成本提高,往往意味着有机食...
生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。 国家环保局有机食品发展中心认证标准中有机食品的定义是:来自于有机农业生产体系,根据有机认证标准生 加工、并经独立的有机食品认证机构认证的农产品及其加工品等。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜 ...
《有机茶》NY5196—2002 行业标准中的定义是:“在原料生产过程中遵循自然规律和生 态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生 长调节剂等物质,在加工过程中不使用合成的食品添加剂的茶叶及相关产品。” 评判标准:种植、加工生产、仓储及运输过程中符合有机茶标准,经过国家...
定义:①无公害农产品:指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业相关的标准和规范要求,获得认证书的安全、优质、面向大众消费的食用农产品。②绿色食品:指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,使用绿色食品标志。③有机食品:指在生产加工过程中既...
1. VOC的定义 1.1 VOC的化学定义 挥发性有机化合物(VOC)是一类在常温下易挥发的有机化合物,具有低沸点和高蒸汽压。VOC广泛存在于各种工业产品中,如涂料、油墨、粘合剂、清洁剂等,也可能存在于食品接触材料中。 1.2 VOC的分类 根据其化学结构和性质,VOC可以分为以下几类: ...