上海的葱油拌面更是城市里的经典小吃。在繁华街道上找一家正宗的店铺，享受那独一无二的葱香，对于上海人来说可是人生一大乐事。说到南京，盐水鸭绝对是这里的代表作。肉质细腻鲜嫩，与北京烤鸭的味道有着天壤之别，完全展现出江南温婉的韵味。每次来南京，这绝对是必吃清单上的第一道菜。四川的冒菜也是麻辣鲜香，...
臭豆腐是一个极具争议的小吃，遍布在全中国的大街小巷。对于臭豆腐这种小吃有两种人，一种是“嗜臭如命”，一种是“敬而远之”。7、麻辣烫 麻辣烫，源自于四川、重庆地区，虽然四川人说四川没有麻辣烫，但麻辣烫确实是根据四川的冒菜演变而来，具有很浓的川味特点。荤菜、素菜、各种丸子等，各种食材随心所欲挑选...
天津麻花是天津最有名的传统小吃之一，由面粉、白糖、芝麻等原料制成，因形似拧成的麻花而得名。它的...
肉夹馍是陕西著名小吃，它是由腊汁肉和白吉馍组成，白吉馍从中间切开，中间夹上香而不腻的腊汁肉，回味无穷，肉夹馍历史悠久，有中式汉堡的美称，扬名中外。腊汁肉选料精细，火候到位，色泽红润，肉质软糯，配上白吉馍，有独特的风味，肉夹馍已经成为陕西小吃的代表之一。八、天津煎饼果子 煎饼果子是天津名小吃...
温州，一座美食文化底蕴深厚的城市，其特色名小吃犹如一颗颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。以下便是温州十大特色名小吃：1. 温州鱼丸：这可是温州的美食名片之一。正宗的温州鱼丸并非是圆球状，而是不规则的长条形，呈半透明的玉白色。以新鲜的鱼肉为主料，经过精细加工，使其具有独特的弹性和韧性。汤色澄清，带着微微...
长沙臭豆腐是湖南长沙的一道传统特色小吃，是湘菜的代表之一。据长沙饮食志记载，早在光绪22年长沙臭豆腐就已经问世了。它的最大特点就是那独特的臭味。对于这种口味独特的食品，有些人爱之深有些人则无法接受。我是居中者，碰到了就吃，碰不到也不会想念。然而不管怎样，长沙臭豆腐已经成为全国最知名的小吃之一。...
TOP 8：沙县扁肉，薄皮嫩馅名不虚传 沙县扁肉，作为福建省三明市沙县的一种传统地方名点，由馄饨演变而来，是沙县小吃中最有人气的一种。扁肉成品皮薄如纸，馅心脆嫩，汤清味醇，一口下去，满口鲜香。沙县扁肉不仅在当地深受欢迎，还曾荣获中华名小吃和北京奥运会推荐食谱金奖，其美味程度可见一斑。TOP 7：厦门...
今天，我就带大家走进重庆，一起来了解一下当地最有名的12种小吃，每一道都是重庆人的心头爱，你吃过几种？1、串串火锅 重庆串串火锅，全国首屈一指。它种类很多，荤素搭配，能够满足不同喜好的人群，食材也是肉眼可见地新鲜，有茴香牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉等。每一样食材都能够腌制的很入味，签上的牛肉都很...
说起河北驴肉火烧，当属保定驴肉火烧最有名，是保定特色小吃之一。驴肉火烧是把熟驴肉夹到火烧里食用，就和西安的肉夹馍一样，只是采用不同的食材，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，味道醇香，两者配合，吃起来特别好吃，在当地是最受欢迎的美食。河北驴肉火烧 07 天津狗不理包子 包子界的“天花板”当属天津狗不理包子...
甘露饼是滁州天长市的特色名小吃，同时也是安徽省级非物质文化遗产和国家地理标志保护产品。甘露饼是用糯米饭、猪油、鸡蛋、白糖、苏打粉等原料经过揉面、调馅、擀面、包入馅料、再擀成扁圆形，最后再烤制而成的。吃起来酥香味美，深受喜爱。六：雪片糕 雪片糕是滁州市定远县的特色名吃，是用上等糯米，加上麻油...