1. 《中国茶文化史》 李德仁 著 2. 《中国茶道史》 王宝业 著 3. 《茶文化概论》 王启尧 著 4. 《中国茶艺大全》 张健 著 5. 《茶的礼仪与艺术》 朱开达 著 6. 《茶文化三百年》 吴晓铃 著 7. 《中国茶史》 李文田 著 8. 《中国茶文化丛谈》 王得东 著 9. 《云南茶文化》 李建...
1. 《中国茶文化史》由李德仁先生倾力撰写，详尽地探讨了中国茶文化的悠久历史和演变过程。2. 王宝业的《中国茶道史》深入剖析了茶道精神在历史长河中的核心地位，以及其与生活哲学的紧密联系。3. 王启尧的《茶文化概论》则从宏观层面概述了茶文化的方方面面，为读者提供了全面的认识框架。4. 张健的《...
有关茶文化的文献综论 中国茶文化典籍文献的兴起与发展,有一个历史的流变过程。其 契机则有三个方面:一是饮茶事项的出现与饮茶风尚的演进,二是饮 茶在社会中地位的确立和提高,三是茶文化意识的自觉和深化。我在 拙著《研书》(浙江摄影出版社1996年9月第1版)中,对于中国茶书 的历程依照时代顺序作过阐述,而从...
唐代成为茶文化典籍文献定型期,其标志是在唐代中叶陆羽撰写的《茶经》问世,中国以至世界才有了第一部茶学专著。《茶经》的成书时间众说纷纭,但多数学者认为刻印于唐建中元年(公780年)。全书共三卷十章,仅有7000多字,却全面系统地总结了唐代及其以前有关茶的知识与经验,生动具体地描述了茶的生产、品饮、茶事,言...
三国时期魏国的吴普在《本草》一书中记有：“苦菜，一名荼，一名选，一名游冬；生益州川谷山陵道旁，凌冬不死，三月三日采干。”上述记载中的“荼”即古“茶”字，茶最早为药用和野菜使用。益州是汉武帝元封二年（前109年）滇王归附西汉后以滇池为中心设立的益州郡，包括今昆明、曲靖、玉溪、大理，普洱等州（...
除了陆羽的《茶经》外，史上还有《茶录》等关于茶文化的文献古籍。茶是中华民族的国饮。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，喝茶在中国古代非常普遍。中国茶文化源远流长，博大精深。它既包含了物质文化层面，也包含了深刻的精神文明层面，这与茶书对茶文化的发展和传承密切相关。《茶经》是世界上...
六大茶山有江外、江内之分。各大茶山早在南时期就已是银生茶的主产地。而银生茶正是普洱茶的前身,普洱茶由银生茶不断发展而来。清代末期,普洱茶加工技术逐步由普洱、思茅向勐腊倚邦、易武及佛海(今勐海）等地茶区转移。20世纪30年代后期,由于政治腐败、社会动荡、运销困难、苛捐杂税沉重等诸多因素,致使六大茶山...
普洱茶,又称为云南普洱茶,是一种发酵茶,以云南省普洱县为代表产地。它具有独特的制作工艺和历文化背景,被视为中国传统茶文化的重要组成部分。下面将从不同的角度探讨普洱茶的文献记载。 1.起源和历记载:普洱茶的历可以追溯到西汉时期,据说是为了满足西南边疆士兵口渴的需求而发明的。早期的文献记载中,普洱茶多被...
(1)我国古代茶文化的特点,可由材料中的“有关茶的记录最早出现在先秦时期的文献中”得出我国茶文化历史悠久;由“发现茶叶的药理功能”“茶茗久服,令人有力悦志”得出功能多样;由“逐渐进入上层生活,就连贵族也将饮茶作为一种享受”得出影响阶层广泛;由“饮茶因契合当时儒家、道教、佛教的精神追求而进化成为一种...
《中国茶》:该文是关于中国茶论文范文,为你的论文写作提供相关论文资料参考。 中国茶,中国茶 柴米油盐酱醋茶 中国大地美如画 好山好水出好茶 天地之间腾清气 日月交辉孕精华 历年陈茶蕴旧韵 春风吹来发新芽 采茶巧手手留香 采得茶香飘天下 中国茶,中国茶 ...