绿化祖国在下厨房分享了菜单「南瓜冰皮月饼 莲蓉馅 广式枣泥月饼 自制转化糖浆 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 泳式鲜肉榨菜月饼 5分钟糯米糍(懒人版) 薯南瓜冰皮月饼 冰皮月饼 南瓜月饼」
漫妮18在下厨房分享了菜单「伍仁月饼 自制莲蓉馅(月饼专用) 广式五仁金腿月饼 广式月饼(奶黄椰蓉提子馅) 金沙奶黄月饼 豆沙馅 月饼馅 紫薯蔓越莓月饼(广月) 广式月饼—蛋黄冬翅月饼 好吃到哭的凤梨味月饼——广式月饼 叉烧咸五仁馅」
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晓玲爱烘焙在下厨房分享了菜单「一次成功❗️自制流心月饼㊙️保姆级教程(配方) 小小广式月饼 还原半岛奶黄月饼 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀! 正宗榴莲饼(超越天良鹏发和pia) 黑糖摩卡奶香椰蓉蔓越莓月饼 奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键 🌕落月
豆果美食提供月饼系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
月饼 中筋面粉 720克 玉米油 180克 枧水 15克 糖浆 500克 咸蛋黄 37个 豆沙 1800克 鸡蛋 2个 毛刷 1把 喷壶 1个 油纸 适量 糯米粉 适量(月饼胚胎做好后适量撒点在上面,防止磨具沾连) 1. 咸蛋黄用玉米油浸泡12小时后,取出来虑油(我是买的成品咸蛋)...
1.水油皮材料和面团 2.油酥材料和面团 3.猪肉馅放入所有调料 4.顺时针搅拌上劲 5.水油皮和油酥各自分成八等分,醒十分钟 6.取一个水油皮按扁,包住油酥 7.封口朝下,包好所有的面团 8.按扁擀皮,卷起来 9.卷好皮再按扁,擀长卷起 10.取一个皮,按扁,擀开放入肉馅 ...
月饼的做法 1.准备食材:枧水(碱面4克温水12克搅均匀即可) 2.把枧水倒入糖浆中搅均匀 3.再放入玉米油搅匀 4.搅匀的液体放入面粉中 5.搅拌均匀 6.成团后盖上保鲜膜放冰箱里冷藏 7.把需要包的馅料准备好 8.把冷藏后的月饼皮按克称重,每个二十克,然后揉圆 ...
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