作为一种面食,饼在我国出现得很早,春秋战国时期,典籍里就有记载。东汉时期,饼的种类已经很多,还出现了比较大的圆形的饼,因为上面加上了胡麻(后世叫芝麻),被称为胡饼。汉灵帝很喜欢吃胡饼,引得京城洛阳胡饼大为流行。这种胡饼,可以看作月饼的前身。唐朝初年,中秋节正式形成,月饼的出现也就水到渠成。因...
中秋节吃月饼的来历 传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节...
中秋节吃月饼相传始于元代,著名的月饼起义,就与朱元璋起义有着密切的关联,当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元,朱元璋联合各路反抗力量起义,自此中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。唐明皇游月宫 传说有一年唐明皇(即唐玄宗)中秋赏月之时,被道士罗公远邀至月宫游玩。月宫中的嫦娥和...
中秋节吃月饼主要有以下几种来历说法: 一、源于唐高祖李渊与祝捷饼 据说在唐朝初期,大将军李靖在八月十五征讨匈奴得胜,凯旋而归。唐高祖李渊(也有说唐太宗李世民)为了庆祝胜利,将吐蕃商人进献的胡饼分发给群臣。胡饼就是月饼的前身,李渊手拿胡饼,看着天上的明月,说了一句 “应将胡饼邀蟾蜍”,之后慢慢就形成了中秋吃...
二、月饼的由来 起源与历史背景:月饼最早起源于殷、周时期,而真正与中秋节相关的起源则是在唐代。据史书记载,唐太宗李世民将八月十五定为中秋节,自那时起,中秋赏月、吃月饼的习俗逐渐流传开来。而在宋代,随着商业的繁荣,月饼的制作技艺和品种也得到了极大的丰富和发展。传说与故事:关于月饼的由来,民间有许多...
另外一个关于月饼来历的传说是,唐高祖年间,大将军李靖打了大胜仗回来,恰好是八月十五这天,于是唐高祖一开心就设庆功宴宴请群臣。 当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说,“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃,...
月饼的来历之历史记载 从历史记载来看,据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼",此乃中国月饼的"始祖"。首次将饼与中秋的月亮联系起来,是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归,唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼,笑指明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。另据《洛中见闻》...
月饼成为中秋节令食品跟反抗压迫的起义有关,这是流传最广的一个关于月饼来历的传说。这个故事有不同版本。有的地方把用月饼传消息说成是另一个起义头领张士诚的事,有的地方只说是汉族人起义,并不提某个头领。 其二 月饼来自胡饼 唐高祖年间,大将军李靖率军征讨匈奴,打了大胜仗,在...
一、月饼的来历 月饼起源于中国古代的传统节日——中秋节。中秋节又称月夕、秋节、仲秋节等,是农历八月十五日,人们庆祝丰收的节日。在这一天,人们会赏月、品尝月饼,以表达对家人团圆、祈求团聚的美好愿望。 据历史记载,月饼的起源可以追溯到唐朝时期。唐代诗人李商隐在其名篇《无题》中提到了“细作薄饼烙作圆,中间隔著...