有关专家指出,月饼大战不仅不利于大众消费者的经济利益,甚至成了中秋佳节的“甜美负担”。月饼市场要想回归平实,必需从工艺和配料方面进行改良。否则,就算包装和赠品再华丽,也不能满意正值的消费需求。 据此题干,不能推出以下哪项结论?( ) 单项选择题 A. 只有改良月饼工艺和配料,才是满意消费者正值需求的关键 B....
为了能有更好的销售量，今年“月饼大战”越来越激烈，其中，潮玩动漫IP联名月饼成为一大亮点。例如，奈雪的茶携手全球知名IP哈利·波特，于7月25日推出了“怪兽书包”月饼礼盒，定价268元。此外，迪士尼、Hello Kitty、小马宝莉等联名月饼也纷纷登场，价格在100元上下，吸引了大量粉丝的关注。与此同时，老字号品牌也不...
“月饼大战”也抓“悟空”流量 今年月饼市场“玩”出新花样 呈现“轻食+轻装”的消费特点 中秋佳节日益临近,“月饼大战”的帷幕已经拉开。记者了解到,岛城各大商超都在显眼位置摆放了月饼礼盒,盒马鲜生超市早在半个月前就布置了月饼摊位,摆放了不同类型的月饼礼盒近20种,各大电商平台也推出中秋月饼专属活动页面,...
每年中秋节前夕各商家都会展开“月饼大战〞。有关专家支出,月饼大战不仅不利于群众消费者的经济利益,甚至称了中秋佳节的“甜蜜负担〞。月饼市场要想回归平实,必须从工艺和配料方面
距离中秋节不到一个月，上海各大老字号、商超、品牌的“月饼大战”悄然打响。今年中秋，传统产品、传统口味的月饼仍是主流，而在新产品开发方面方式更多样，从注重月饼的口味，到营养健康理念。具有中西结合、时尚原料的月饼产品，有望继续成为消费市场的持续增长热点。西区老大房 有肉更有“菜”说到月饼，不得不提...
距离中秋节不到一个月,上海各大老字号、商超、品牌的“月饼大战”悄然打响。今年中秋,传统产品、传统口味的月饼仍是主流,而在新产品开发方面方式更多样,从注重月饼的口味,到营养健康理念。具有中西结合、时尚原料的月饼产品,有望继续成为消费市场的持续增长热点。
中秋佳节将至,作为中秋节的传统美食,月饼不出意外地又走上前台,成为了市场的主角。近日注意到,各大商超以及烘焙店纷纷开始展销各式各样的月饼,从传统的豆沙、莲蓉口味,到创新的冰激淋、奶黄口味,再到跨界联名的特色月饼,应有尽有,不一而足。 年年岁岁花相...
盒马鲜生等线下门店更是将现烤月饼作为主打产品,希望通过这种方式打破中秋时令的限制,让这份美味能够随时随地陪伴在消费者身边。 地方特色月饼:小众变大众 互联网的发展让地域界限逐渐模糊,一些原本默默无闻的地方特色月饼也借此机会火出了“家门”。 随着山西游近期大火,一种山西空心月饼被网友发现。“山西空壳月饼火...
广式月饼品类繁多,除了最具代表的莲蓉月饼,豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼也小有名气。 其原料更深深体现了广东人民的饮食智慧——“创意无极限,一切皆可包”:芋头、莲子、杏仁、榄仁、桃仁、芝麻等果实料;咸蛋黄、叉烧、椰丝、橄榄仁、香肠、烧鹅、冬菇、冰肉、糖冬瓜、虾米、陈皮等传统食材,柠檬叶、凤梨...
这几年，月饼厂商们不断在口味上搞创新，不仅可以“五仁”升级到“十仁”，还把年轻人喜欢的小龙虾、大闸蟹、藤椒牛肉全部做成月饼馅。2023年的月饼大战里，高端、高价月饼市场因为监管彻底熄火，不过前些年就开始崭露头角的月饼联名风潮愈演愈烈，不仅传统月饼厂家开始和各式各样的IP联名，茶饮品牌也卷入混战，月饼...