胡饼:汉代张骞出使西域后,从外国带回了芝麻、胡桃等物种,给月饼的制作增添了辅料,出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,称作“胡饼”。 杨贵妃改名:相传唐玄宗和杨贵妃中秋赏月时,嫌弃“胡饼”名字难听,杨贵妃便提议改名为“月饼”,从此“月饼”之名流传开来。 李靖祝捷:唐朝大将军李靖征讨匈奴得胜,于八月十五凯旋,长安城内...
月饼的典故 月饼的典故1 农历八月十五日是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。 中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常...
在传统月饼的基础上,现代月饼的创新层出不穷。比如冰皮月饼,它的制作工艺独特,采用糯米粉制作外皮,口感清爽柔韧,且无需烘焙,因其低脂肪、低糖的特点,深受年轻人喜爱。此外,近年来,广式月饼和苏式月饼不断推陈出新,推出了各种奇妙口味,如巧克力月饼、冰淇淋月饼、榴莲月饼等,极大丰富了月饼的品类和选择。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华美的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果...
殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这或许就是月饼的雏形,而到了张骞出使西域后,引进了很多食材。 张骞从西域带回来很多吃的,他带回来了芝麻、胡桃,为“太师饼”的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“...
典故1: 月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。 元朝末年,汉人打算团结起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,...
《月饼里的团圆情》“月是故乡明,饼表团圆情。”月饼,这个小小的点心,却蕴含着大大的文化。每到中秋,那圆圆的月饼就像天上的明月,满是团圆的味道。记得有一年中秋,我和爸爸妈妈回乡下爷爷家。一进村口,就瞧见爷爷站在那棵老槐树下张望呢。“爷爷,我们回来啦!”我大喊着冲过去。爷爷笑得眼睛都眯成了缝...
月饼圆又圆,又是合家分吃,象征 正文 1 中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗的力量准备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出了一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面,再派人分头...
这个典故中,月饼成为了象征着国家统一和人民幸福的象征物。在中国传统文化中,圆形代表着团圆和完整,正是因为月饼的圆形,才能更好地传递出家人团聚的祝福和美好的寓意。 而在现代社会,吃月饼的习俗也逐渐演变为了一种亲友团聚、表达感恩之情的方式。中秋节这天,家人团聚在一起,共同品尝着美味的月饼,不仅能够增进亲情,...