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月盛斋酱牛肉隶属于北京月盛斋清真食品有限公司,是一家专营清真肉食品的国有控股企业,旗下老品牌品牌“月盛斋”始建于公元1775年,以标准清真风味和优质产品:五香酱牛肉、五香酱羊肉、五香烧羊肉、香叶牛腱等熟食享誉海内外,原料均选自健康牛羊优质部位肉,采用科学工艺和传统自有工艺精制而成,素有肥而不腻、瘦而不柴、...
说到口感，月盛斋的四种口味牛肉，每一种都给人不同的惊喜。清香牛肉，如同初春的晨露，清新怡人；而老汤牛肉，则像是冬日里的炉火，温暖而深沉。红烧牛肉，咸淡适中，酱香浓而不腻；红烧牛腱则更显筋道，越嚼越有味。这样的口感多样性，确保了无论是家庭聚餐还是个人享用，都能找到满意的选择。工艺传承：月盛斋对...
🥘吃涮肉,只吃肥牛卷,会有些单调,所以我还买了鲜切牛肉。🥩我选的是月盛斋冷鲜澳洲谷饲牛肉片,澳洲进口,谷饲喂养,以谷物为饲料,可以让牛肉肌肉更丰满,脂肪分布也更均匀。🥘肉片下锅,没有任何血沫。入口口感
月盛斋酱牛肉，被誉为五香酱牛肉，是北京的珍稀特产。其外观呈现深棕色，口感鲜嫩且爽口，咸淡适中，香气浓郁，纯正而丰富。\n\n\n\n 产品特点 月盛斋酱牛肉以其深棕色的外观、鲜嫩爽口的口感而著称，其咸淡适中，香气浓郁，是北京的珍稀特产。基本配方 参考配方：牛肉100kg，食盐3kg，面酱10kg，以及花椒、小茴香、...
德州市德城区月盛斋酱牛肉店成立于2014年11月17日,位于山东省德州市德城区勤奋街市直小区16号楼12号门市*A,目前处于开业状态,经营范围包括批发兼零售预包装食品兼散装食品(凭有效食品流通许可证经营)零售等。 2、人员情况德州市德城区月盛斋酱牛肉店法定代表人为马占占。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到德州市...
月盛斋酱牛肉，这道拥有近250年历史的传统佳肴，以其独特风味闻名于世。其制作虽看似简单，却蕴含着深厚的匠心独运。在选料上，月盛斋极为讲究，只选用鲜嫩的腰窝或腿肉，搭配三伏老酱和精心挑选的香料。通过一整套传统制作技巧和精湛的火候掌控，以及那传承百年的老卤，使得成品呈现出别具一格的美味，不仅赢得了北京...
月盛斋,一个承载着美食文化底蕴的中华老字号品牌。其中,五香酱牛肉更是其招牌产品,深受食客喜爱。这款200克的熟食牛肉,经过精心腌制和传统酱卤工艺,肉质鲜嫩,香味浓郁。开袋即食的设计,极大地方便了现代快节奏生活下的消费者。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,只需拿出一包酱牛肉,轻轻一撕,便能享受到来自月盛斋的...