世界上最臭的奶酪是林堡干酪(Limburger),以其强烈的臭味而闻名,气味常被形容为类似于腐败的蔬菜或脚臭。林堡干酪的臭味主要来源于其发酵过程中产生的细菌。 另一种名为“蓝纹奶酪”(Blue Cheese)的品种,其中的蓝绿色霉菌也会产生独特的气味,虽然不如林堡干酪那么臭,但同样具有鲜明的个性。 如果您对这些奶酪感兴趣,...
所以塞住你的鼻子,品尝世界上最臭的奶酪。博萨Bossa 半软、巴氏杀菌和可涂抹的 Bossa 具有肉味和植物基调。Bossa 由密苏里州的 Green Dirt Farm 生产,是美国仅有的洗过皮的羊奶奶酪之一。这种臭奶酪之所以臭,是因为它是洗过皮的奶酪,而且这种奶酪往往带有刺鼻的香气。Bossa 被允许老化五周,在此过程中轮子转动...
世界上“最臭的奶酪”英文名为Minger,这款奶酪将首次在英国售卖。Minger产于苏格兰北部,在爱冒险的美食家中赢得了大批粉丝。此次首次在英国54家Asda超市销售,将带着刺鼻的气味亮相圣诞餐桌。奶酪制造商Rory Stone说,Minger闻起来就像油腻的肉味夹杂着腐烂卷心菜的味道。甚至无法清楚地描述这种气味,的确气味相当的糟糕...
试吃史上最臭奶酪--蓝纹奶酪,价格高达280元/公斤!这味道太重了吧?路人A- 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 19.3万 725 03:46 App 她吃蓝纹奶酪,山羊奶酪,竟然面不改色像吃雪糕 4772 0 01:47 App 程亦山和雷诺抽了两条烟,又开始整烂活吃蓝纹奶酪,不愧是鹿家门的选手 53.0万 629 ...
多生牙-陈泽录屏 8267 1 陈泽模仿黑白直播,直播太好挣钱了吧 多生牙-陈泽录屏 3.7万 1 法国蓝纹奶酪测评,号称最臭的奶酪! 绝味老哥 17.6万 514 陈泽再次帮粉丝要账,最后居然向老赖道歉了 多生牙-陈泽录屏 5194 0 展开
强烈的香(chòu)气来自于它的成熟。 奶酪经历了五周的强烈成熟,每周用Marc de Bourgogne清洗 3 次,呈现独特的橙色,并装在木盒中。 自1991年获得 A.O.C。 与硬皮法式长棍并加入一杯勃艮第白葡萄酒是完美搭配。 没有想象的那么臭,吞咽的时候是松花蛋或臭鸡蛋那种味道。😂...
吃起来非常特别,怪不得蓝纹芝士会被列为和鲱鱼罐头齐名的臭食物。诺曼底卡门贝尔芝士 卡门芝士可以说是根植于法国文化中的一种芝士,在法国当地也很受欢迎,它是一种白霉奶酪,是白色菌丝发酵而成,所以外表看上去颜色比蓝纹芝士要白。卡门芝士的质地比较稀软,不易保存,运输也不太方便,它有一股泥土和蘑菇的...
林堡干酪是一种半硬的、洗过皮的奶酪,起源于历史上的林堡公爵领地,比利时东部城市林堡;现在林堡在三个国家的境内:德国、比利时和荷兰。这种奶酪以其臭味闻名于世,与脚臭相提并论。现在,大部分奶酪都是德国制造的,这使得它们成为了欧洲唯一的生产商,所以被誉为“最臭的德国奶酪”。
不知道大家曾经吃过最臭美食有些呢?第一种:蓝纹奶酪 蓝纹奶酪距今已有两千多年的历史了,它是一种半柔软状的奶酪,质地疏松,不是很硬,特别的容易融化、捏碎。它主要是因为绿霉菌的繁殖才使奶酪形成了蓝色的花纹,蓝纹奶酪的口感就像将一星期没有洗的袜子塞在最里面,让人想想就觉得恶心。这种蓝纹奶酪在法国...
“臭主教”是英国最臭的奶酪,这种独特的味道要归功于用来清洗奶酪外皮的梨苹果酒。结果呢?发霉的外表,奶油般的质地和持久的刺激性气味。参观了格洛斯特郡戴莫克的查尔斯·马泰尔父子农场,这是世界上唯一一家制作这种奶酪的农场,我们想知道是什么让这种奶酪(以及它浸泡的水果)如此独特。#不可辜负的美食# L美食味道菌...