智慧树知到《营养与食疗学》见面课答案 见面课:常见的家庭食物中毒及其预防 1、最常见的食物中毒是() A.真菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.原因不明食物中毒 正确答案:细菌性食物中毒 2、以下哪项不是食物中毒的特点() A.潜伏期短,发病快,呈暴发性 B.停止供应有毒...
智慧树知到《营养与食疗学》见面课答案 见面课:常见的家庭食物中毒及其预防 1、最常见的食物中毒是() A.真菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.原因不明食物中毒 正确答案:细菌性食物中毒 2、以下哪项不是食物中毒的特点() A.潜伏期短,发病快,呈暴发性 B.停止供应有毒...
见面课:常见的家庭食物中毒及其预防 1、最常见的食物中毒是() A.真菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.原因不明食物中毒 正确答案:细菌性食物中毒 2、以下哪项不是食物中毒的特点() A.潜伏期短,发病快,呈暴发性 B.停止供应有毒食物后,事件还可能再次发生(具有续发性...
正确答案:亚硝酸盐中毒 1、气虚所导致的月经先期可选下列哪款食疗药膳? A.青皮红花饮 B.荸荠茅根饮 C.参芪大枣瘦肉煲 D.杞子当归羊肉羹 正确答案:参芪大枣瘦肉煲 2、血寒所导致的月经先期可选下列哪款食疗药膳? A.当归生姜羊肉汤 B.当归大枣鸡蛋汤 ...
智慧树知到《营养与食疗学》见面课答案 1、最常见的食物中毒是() A.真菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.原因不明食物中毒正确答案:细菌性食物中毒 2、以下哪项不是食物中毒的特点() A.潜伏期短,发病快,呈暴发性 B.停止供应有毒食物后,事件还可能再次发生(具有续发...
正确答案:高钠饮食 2、下列哪些是痛风患者的营养治疗原则? A.适当限制蛋白质 B.多饮水与碱性饮料 C.避免刺激性食物的摄入 D.增加单双糖的摄入 正确答案:适当限制蛋白质#多饮水与碱性饮料#避免刺激性食物的摄入 3、关于脂肪肝营养治疗原则的阐述,下列哪项是正确的?
营养与食疗学 见面课:常见的家庭食物中毒及其预防 1.最常见的食物中毒是()答案:细菌性食物中毒 2.以下哪项不是食物中毒的特点()答案:停止供应有毒食物后,事件还可能再次发生(具有续发性) 3.下列哪项不属于食物中毒()答案:暴饮暴食引起的急性胃肠炎 4.葡萄球菌食物中毒易污染的食品是()答案:肉制品,剩米饭 5...
水果中主要含有哪些有机酸?苹果酸;柠檬酸;酒石酸 水果中的有机酸主要有哪些作用?刺激消化腺分泌消化液,有利于食物的消化,增进食欲;使食物保持一定的酸度,对维生素C的稳定性具有保护性作用;;因其可增加钙肠道溶解度,可促进钙的吸收 常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分?糖类:果糖、葡萄糖、蔗糖、...