晒干后的萝卜干腌制咸菜,可以按照以下步骤进行: 准备材料 晒干的萝卜干:适量(根据需求调整) 食盐:适量 老抽(或生抽):适量 五香粉:少许 辣椒油(可选):适量 其他调料如白糖、鸡精、蒜丝等,可根据个人口味添加 制作步骤 泡发萝卜干: 将晒干的萝卜干放入适量的温水中泡发,时间根据萝卜干的干燥程度而定,一般泡发至...
咱们得把晒干的萝卜干用水泡发。这一步很关键,泡发的时间不能太长也不能太短,得恰到好处,才能让萝卜干充分吸收水分,恢复原有的口感。💦泡发好的萝卜干,看起来晶莹剔透,摸起来软绵绵的,特别有弹性。就是腌制的关键步骤了!咱们得准备一些调料,比如盐、糖、醋、生抽、老抽、辣椒油等等。这些调料可是腌制...
(1)将晒干后的萝卜干用温水泡发,切成小段,鸡蛋打散备用。 (2)锅中加油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,放入晒干后的萝卜干翻炒均匀。 (3)加入葱姜继续翻炒,加入适量盐、胡椒粉调味即可。 那么,晒干后的萝卜干怎么腌咸菜呢?可以按照以下步骤腌制成咸菜: 把萝卜干用温水泡开,切成长条,尽可能沥干水分。 ...
1、萝卜洗干净切条,晒干。2、用水淘洗干净,洗去浮尘,最后用清水泡一会儿,萝卜干泡开就行,再把萝卜干攥干水分备用。3、把辣椒面、盐、花椒粉、鸡精、白糖、五香粉、芝麻放碗里,用热油浇进去,再放白酒增香,再放生抽,香油。4、把调好的料倒进去拌匀即可。腌萝卜干的注意事项 1、选择新鲜...
1、将青萝卜洗净后切成条状,均匀撒上食盐,确保每一条都裹上盐。然后将萝卜条放置在通风且阳光充足的地方,晾晒约一天时间。2、待萝卜条晾干后,用凉开水将其浸泡约半小时。这一步骤是为了去除表面的盐分和杂质。3、将浸泡后的萝卜条捞出,彻底沥干水分。接着,根据个人口味,加入适量的调味料,如...
腌制的第一步,是将晒干的萝卜干放入清水中浸泡。这是因为晒干后的萝卜干水分大量流失,变得硬而脆,需要通过浸泡使其恢复一定的柔软度和水分。浸泡的时间根据萝卜干的晒干程度而定,一般需要几个小时到半天。浸泡过程中,可以适时更换清水,以去除萝卜干表面的灰尘和杂质。接下来是调味腌制。将浸泡好的...
1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分,加入适量的调味料搅拌均匀。4、将萝卜干放入密封的容器中,在冰箱里腌制三天,5、将萝卜干取出,加入适量的香油、鸡精搅拌均匀,就可以吃了。为了长...
晒干后的萝卜干怎么腌咸菜?腌萝卜干这样做,清脆爽口有嚼劲 #美食 #美食教程 #晒干后的萝卜干怎么腌咸菜?腌萝卜干这样做 #清脆爽口有嚼劲 - 食之乐章于20240522发布在抖音,已经收获了2.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
萝卜干咸菜的做法步骤: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天。 2、放在太阳下晾晒一天。 3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。 4、晒好的萝卜干。 5、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉。 6、和五香面。 7、反复揉搓。 8、至萝卜干变软。 9、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月。
晒干的萝卜干腌制最好吃方法如下:所需原料:青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、食盐、白糖、姜粉、花椒粉、生抽、香油、鸡精。制作流程:1、青萝卜洗净切成条,放适量食盐,搅拌均匀后放在通风有阳光处,晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时,并清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞...