生菜和春菜的区别在于科属不同、形状不同、做法不同、食用部位不同、口感不同。科属不同 生菜：是属于菊科莴苣属的。春菜：是属于十字花科的芸苔属。形状不同 生菜：叶子很大，有的叶子会互相包裹，而有的叶子是分散开的，并且叶片的颜色有淡绿色也有绿色的。春菜：叶片较小一些，根茎部分较大，颜色多以深绿色和...
品种不同：生菜和春菜虽然都是莴苣属的植物，但是生菜属于叶用莴苣，春菜是莴苣的一种，既可食用叶片，也可食用根茎。形状不同：生菜的叶片宽大，边缘呈波浪形，多是青色的，叶梗短；春菜的叶片相比要更细长，叶片边缘光滑，叶梗长。做法不同：生菜可直接生吃，吃起来脆嫩爽口；春菜是炒熟之后食用的，很少生食。...
生菜与春菜有什么不同 1、不同品种 生菜和春菜的区别表现在品种上,虽然生菜和春菜都是莴苣属植物,但是生菜是一种叶用莴苣,主要食用的是其叶片,而春菜是莴苣的一种,也可以叫做莴笋、生笋、千金菜,既可以食用叶片,也可以食用根茎。 2、形状不同 生菜和春菜的区别也表现在形状上。其中生菜的叶片较短宽,且叶片边缘...
春菜和生菜虽然都是生活中常见的蔬菜,但两者并不是同一种食物。春菜是莴苣属的一种蔬菜,春菜的叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。;春菜对五脏有很好...
春菜与生菜并不是同一种菜，它们是两个完全不同属的蔬菜，一般来说生菜的叶片是比春菜要短的，在口感上也是并不相同的。生菜和和春菜虽然都是莴苣属的，但是但是生菜是用莴苣，而春菜是一种莴苣，主要食用的是其根茎部分。春菜与生菜并不是同一种菜，它们是两个完全不同的蔬菜，一般来说生菜的叶片是...
1. 春菜和生菜虽然都是常见的蔬菜，但并非同一种食物。2. 春菜属于莴苣属，其特点为叶子占主导，茎短且被叶子遮住。3. 春菜成球状时，也被称为结球莴苣或结球生菜。4. 莴苣有多个别称，如莴笋、春菜、生笋等，指的是莴苣的不同部位。5. 春菜对五脏有好处，能通经脉，有清胃热的作用，并可清热...
1. 生菜和春菜并不属于同一种蔬菜。2. 根据查询结果，生菜的茎直立，单生，上部呈圆锥状，花序分枝，茎枝颜色为白色。3. 生菜的基生叶及下部茎叶较大，不分裂，基部呈心形或箭头状半抱茎，边缘为波状或具有细锯齿。4. 春菜属于莴苣属，叶片占据植株的大部分，茎较短，长成球状。5. 春菜又称为...
生菜和春菜并不属于同一种蔬菜。生菜的特征是茎直立，单生，上部呈圆锥状，花序分枝，茎枝颜色为白色。它的基生叶及下部茎叶较大，不分裂，基部呈心形或箭头状半抱茎，边缘具有波状或细锯齿。春菜，又称莴苣属植物，其叶片占据了植株的大部分，而茎较短。当春菜长成球状时，也被称作结球莴苣或结球...
在食用方式上，生菜可以直接生食，常用于制作沙拉或与烧烤搭配食用。而春菜则需要煮熟后才能食用。春菜，又称为青笋或莴菜，是莴苣属的一种蔬菜，其叶片和叶梗都较长。在北方地区，立春时节食用春菜是一种传统习俗，可炒、煸、炖、烧等多种方式食用。生菜是一种叶用莴苣，其植株的叶片顶生并形成叶球...
1. 生菜和春菜是两种不同的蔬菜。生菜通常指的是叶用莴苣，它的叶子短而宽，形态紧凑，常被用来生食。春菜则是指莴苣属中的一种，其特点是细长的茎和较宽的叶子，有时需要仔细分辨才能发现短小的茎部。2. 生菜的叶片形状为倒卵形，它们会密集地聚集成类似甘蓝的叶球。生菜的口感脆嫩、味道略甜，...