团圆饭（family reunion dinner） 。中国的春节，“吃”往往会成为大部分人节日期间的主要活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点之一了。“民以食为天”这句话似乎在春节这个传统佳节更加显得入情入理。习俗文化 在中国，人与人之间相互见面时问候...
年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪,拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究寓意。吃团年饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、...
春节是中华民族最隆重的传统佳节，同时也是中国⼈情感得以释放、⼼理诉求得以满⾜的重要载体，是中华民族⼀年⼀度的狂欢节和永远的精神⽀柱。春节与清明节、端午节、中秋节并称为中国四⼤传统节⽇。 【各地年夜饭习俗介绍】 安徽南部年夜饭习俗： 仅⾁类菜肴就有红烧⾁、虎⽪⾁、⾁...
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自贡年夜饭，流行于自贡地区的习俗。自贡人吃年夜饭，不单是喝酒吃肉，围绕年夜饭、围绕过年，自贡人民形成了独具特色的“自贡风俗”。是自贡“年夜饭”在与全国各地“年夜饭”基础上，又派生出具有地方风情的独特风格——年夜饭的盐味。自贡旧时的年夜饭，十分隆重。大年三十（除夕）前，有钱无钱，都要过个...
One intriguing custom is the firing of firecrackers and fireworks. This tradition dates back to a legend where a monster named 'Nian' was scared away by the loud noises and bright lights, thus bringing peace and prosperity to the villages. Today, fireworks light up the night sky, creating a...
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朝鲜族年夜饭习俗: 朝鲜族的年夜饭有自己的老式食品和特色。朝鲜族的年夜饭丰常丰富,大大小小的盘子七八十个,有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是“岁酒”和“德固”二种。 朝鲜族村民用大米和药材在“岁首节”前酿造“岁酒”,岁首节就相称于春节,“岁酒”用于春节期间的自饮和待客。这是一种习俗,...