步骤1 春笋切片铺在盆底; 步骤2 酱肉切片盖在春笋上; 步骤3 姜切丝撒在酱肉上,浇上料酒,撒上白砂糖; 步骤4 将盆放入锅中,隔水蒸,开大火,水开转中火蒸15-18分钟; 步骤5 时间到,取出。成品。 酱肉蒸春笋的烹饪技巧 这道菜食材简单,调料也只有料酒和白砂糖,不用加盐,因为酱肉比较咸,烹制更简单,放入锅中...
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蒸好的酱肉春笋,去掉姜片和葱结 最后一步
1 准备材料 2 春笋洗净切成滚刀状 3 酱肉用热水洗净切成片 4 将切好的春笋摆在盘底 5 上面铺上酱肉,用二大勺生抽、一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面 6 蒸锅大火上汽后蒸十分钟撒一点葱花即可 注意事项 简单而又美味的酱肉春笋,让我们一起制作吧。
这两天一定会把酱肉的做法给你们放出来 准备食材 酱肉,春笋 步骤如下 把酱肉切片,春笋切片或者滚刀块都可以!直接把酱肉铺在春笋上,冷水上锅蒸30分钟即可 有很多人都喜欢放葱姜一起蒸,这个就看个人喜好了!我们家蒸的时候一直都不放的~一点也不腥气,因为酱肉的时候已经放了香料 家里有酱肉的赶紧试试吧 ...
【春笋蒸自制酱肉清香美味】01.先将春笋洗净,切薄片,放在开水锅中焯一下,捞出用自来水冲洗一下备用,酱肉洗净,整块放在碗里,然后酱肉碗放在蒸锅中蒸10分钟《水开后》,拿出酱肉切成片。,11.盘中放上焯好水春笋和酱肉片,放在蒸锅中大火蒸20分钟左右。拿出就可以食用了
春笋蒸酱肉的做法,豆果美食为您提供春笋蒸酱肉的做法图文步骤,了解春笋蒸酱肉所需食材,掌握春笋蒸酱肉的做法技巧,让您轻松做出春笋蒸酱肉。
天然的就好,特别是绝对不要放盐。7 接下来就是开蒸了,使用普通的蒸锅即可,用炒菜铁锅也可以,加入足量水后,放上蒸架,菜盘摆上面,盖锅蒸。8 总其需要蒸30分钟左右,一开始起大火蒸,待水开后可以转成中火,出锅时如果觉得酱肉过咸,可加少量糖调味。注意事项 有用就投票点赞支持下呗 ...
春笋蒸酱肉的做法步骤 步骤1 食材准备:两根春笋和半块酱肉。 步骤2 把酱肉切薄片放入碗中,加入适量黄酒浸润下。然后把春笋剥壳清洗后,切薄片后把笋片沿盘摆满盘底,最后把酱肉片放在笋片上。 步骤3 锅里水烧开后,上锅盖蒸20分钟左右熟即可。
酱肉蒸春笋的做法 步骤1 春笋斜切片,铺盘底。 步骤2 酱肉切薄片铺春笋上。 步骤3 上锅蒸15分钟,压力锅的话响锅5分钟关火。 步骤4 完成 酱肉蒸春笋的烹饪技巧 酱肉半精半肥的最好吃。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!