是指古人根据季节的变换，进献不同祭品，祭品不同象征意义也不同。《礼记》载:“天子诸侯宗庙之祭，春曰礿，夏曰褅，秋曰尝，冬曰烝。”后世沿袭四时定祀，四时祭祀的名称有所变动，一般多为春祠、夏礿、秋尝、冬烝。春祭曰祠，不用牺牲，祝词丰富;夏祭曰礿，祭品较少，制作祭品多用煮的方式;秋祭曰尝，秋...
「春曰礿,夏曰禘,秋曰尝,冬曰烝」。郑注以此为夏、殷祭名,而非周制,一则证以周礼宗伯之文,一则证以小雅「礿、祠、烝、尝」之文,而于祭义郊特牲之言「春禘」者,则直改为「礿」。此等处,集说亦无以议之。 天子犆礿、祫禘、祫尝、祫烝,诸侯礿犆、禘一、犆一祫,尝祫、烝祫。此条集说与郑注...
春日播种，夏日耕耘，秋日收获，因尝祭的礼仪十分考究，《诗经·小雅·楚茨》描述尝祭时说，与祭者态度虔诚，神情肃穆，用作牺牲的牛羊洗得干干净净，人们有的忙于宰杀，有的忙于装送陈案，最后在祖庙专设的祭坛上由司祭者主持祭礼。【烝】 冬祭名。《礼记·祭统》：“冬祭曰烝。”《尚书·洛诰》载周王于...