刚做好的春不老腌菜拿出来还是翠绿翠绿的，母亲大多数是取出一盘，锅中倒入菜油，再加几块油渣煸出油脂，放入蒜片，切好的辣椒圈，再加入春不老，快速翻炒盛出。春不老是腌制过的，这样一炒，咸香四溢，这样一盘就是我们每天喝粥的配菜，一般可以吃个三四天。上中学早读的时候，我们也是带上一罐母亲炒好的春不老，作为喝粥的灵魂伴侣
刚做好的春不老腌菜拿出来还是翠绿翠绿的,母亲大多数是取出一盘,锅中倒入菜油,再加几块油渣煸出油脂,放入蒜片,切好的辣椒圈,再加入春不老,快速翻炒盛出。春不老是腌制过的,这样一炒,咸香四溢,这样一盘就是我们每天喝粥的配菜,一般可以吃个三四天。 上中学早读的时候,我们也是带上一罐母亲炒好的春不老,...
#秋日环游指南#保定春不老，其实是一种蔬菜，学名为“雪里蕻”。在保定地区，人们习惯称之为“春不老”。这种蔬菜在腌制后，能够保持其鲜美的口感和脆嫩的质地，无论存放多久，都不会生筋，也不会长柴，更不会有苦涩的味道。这使得保定春不老成为了保定人民喜爱的腌菜之一。保定春不老的独特口感和质地，使其不...
伴随着阳光的温暖,春不老的颜色愈发鲜亮,透着春的气息。待春不老晒干后,我们仔细清洗一遍,切成小段,撒上盐,用力揉搓,最后将它们密实地放入坛子,封好坛口,留着随时可以享用的美味。 刚刚腌制好的春不老腌菜,色泽翠绿如翡翠,味道更加鲜美。母亲在厨房里忙碌时,常常会拿出一盘腌菜,倒入热油,加入油渣煸炒出香味,...
制作春不老腌菜的步骤 首先,挑选新鲜的春不老,将外面的老叶去掉,清洗干净后晒干五到六天,直到稍微干些。接着,把春不老切成小段,加盐揉搓,压入坛子里,用油纸封好。放在阴凉处,如果你想在三四天后享用,可以打开坛子取出哦! 经典的炒春不老 每次吃到刚做好的春不老腌菜,都能感受到那股沁人心脾的清香。妈妈...
🌿 春不老,河北保定的三宝之一,真的是名不虚传。这种腌菜其实就是我们自己种的雪里红和芥菜樱,用食用盐、大料、桂皮、香叶、花椒等调料腌制而成。常吃这种腌菜对身体有很多好处,比如消炎解毒、杀菌减肥等,真的是健康又美味。🥒 春不老的味道鲜嫩爽脆,原汁原味,吃起来特别有满足感。🎁...
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