步骤1 原材料大集合～ 步骤2 准备一个凉透的8寸香草蛋糕,抹一层白巧克力慕斯。 步骤3 放上8寸果冻铺平。 步骤4 倒入余下的所有慕斯。 步骤5 抹面至蛋糕表面光滑,四周无缝隙。入冷藏室冷藏。 步骤6 吉利丁粉加75ml水溶解,搅拌至均匀无颗粒。 步骤7 将糖倒入锅中,开中小火,倒入炼乳。 步骤8 加入剩余的水。
银河镜面蛋糕 原料：八寸蛋糕胚、白巧克力、玉米糖浆、炼乳、吉利丁粉、霜状白糖、糖、水、色素、食用银粉。做法步骤：第1步、提前准备好一个8寸蛋糕胚，用霜状白糖均匀覆盖并抹平，放入冰箱冷藏2小时以上。取一小碗，将吉利丁粉和水混合均匀，静置5至10分钟左右。第2步、将水，玉米糖浆，糖放入锅中，搅拌均匀 ...
中文名:星空银河镜面蛋糕 星空银河镜面蛋糕官方版让你在游戏中制作出美味的蛋糕,游戏画风非常的卡通可爱,大家将在这里看到很多的材料和道具,可以使用这些材料来制作出好看又美味的星空蛋糕,非常考验大家的审美,大家可以根据自己的审美来制作,游戏非常的解压和治愈,来试试吧。 星空银河镜面蛋糕手机版介绍 公主星空银河镜面...
6寸星空镜面蛋糕🍰(简单又好吃😋)的做法步骤 步骤1 蛋糕底部份:1. (全蛋)鸡蛋,糖打至企身(5分钟,用电动打蛋器低速打10秒,然后再用高速打到白色,有角,不会倒出来)2.加入低筋面粉拌匀 3.加入菜油拌匀 4.用180度焗约13分钟(不要底火) 步骤2 草莓慕丝部份:1.淡奶油和砂糖打起(打发出纹路) 步骤3 2...
首先是准备好做镜面蛋糕需要用到的材料,蛋糕粉以及相关的配料,白巧克力230g,现成的奶油裱花,吉利丁粉5tsp,可食用亮片,还有做蛋糕会用到的食用色素,白糖,炼乳,玉米糖浆,这些都是必不可少的,大家可以在网上购买这些材料。 接下来就把蛋糕粉倒出来,放在盘子里,然后打三个鸡蛋下去,因为小编这里的鸡蛋有些小,所以就...
夏天的夜晚,仰望星空,心里总是充满了无尽的遐想。不如动手做一个银河镜面蛋糕,让这份美好永远定格在你的味蕾上。 镜面蛋糕的魅力 🌟镜面蛋糕,听起来就让人觉得高大上。其实,做起来也不难。我自己已经有3-4年的烘焙经验了,但之前一直不敢尝试镜面蛋糕,总觉得它太复杂。直到某天在网上看到一个不错的方子,终于忍...
①.将30g糖加入蛋黄中轻微打发,加入玉米淀粉搅拌均匀后待用; ②.牛奶倒入锅中加热,香草荚切开后加入;过滤后与蛋黄混合物搅拌均匀。 ③.加入泡软后的吉利丁搅拌均匀。 ④.140g糖加入45ml水混合加热至118℃;蛋清打发,在打发过程中沿缸壁加入118℃的糖水。 打发后与之前混合物分2次均匀的混合在一起。 ⑤.将完成...
6寸星空镜面蛋糕🍰(简单又好吃😋)的做法 蛋糕底部份: 1. (全蛋)鸡蛋,糖打至企身(5分钟,用电动打蛋器低速打10秒,然后再用高速打到白色,有角,不会倒出来) 2.加入低筋面粉拌匀 3.加入菜油拌匀 4.用180度焗约13分钟(不要底火) 草莓慕丝部份:1.淡奶油和砂糖打起(打发出纹路) ...
6寸星空镜面蛋糕🍰(简单又好吃😋)的做法步骤 步骤1 蛋糕底部份:1. (全蛋)鸡蛋,糖打至企身(5分钟,用电动打蛋器低速打10秒,然后再用高速打到白色,有角,不会倒出来)2.加入低筋面粉拌匀 3.加入菜油拌匀 4.用180度焗约13分钟(不要底火) 步骤2 ...
✨镜面glaze✨ 镜面glaze我调了三种颜色:深蓝、浅蓝和白色。淋面时需要控制温度在32-35摄氏度(90-95华氏度),这样才能保证镜面的光滑和色泽。虽然这次做得不太完美,但每一次的尝试都是一种进步,我对自己的成果感到非常满意。这次制作星空镜面蛋糕的经历不仅让我感受到了烘焙的神奇,也让我更加珍惜每一次的尝试和...