首先,我们需要准备一些基本的工具和材料。除了星巴克咖啡粉外,还需要一个合适的咖啡杯、一把勺子、热水壶、过滤器以及滤纸。当然,如果你有条件的话,还可以准备一台咖啡机,这样冲泡起来会更加方便。接下来,我们来了解一下冲泡星巴克咖啡粉的基本步骤。第一步,选择适量的咖啡粉。根据个人口味和咖啡杯的大小,用勺...
在冲泡时开始计时,15秒将咖啡冲泡至30g,然后停止注水,闷蒸至25-35秒间,观察粉层,没有气泡冒出,开始第二次注水。 5、第二次注水时与前面一样,以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆,水流不要冲到咖啡粉与滤纸相连的地方,以免产生通道效应,咖啡粉冲到最外圈留出一圈即可。然后再一圈一圈往中间冲泡。 6、开始...
1. 使用纯净水:保持用水的纯净度非常重要,因为水的质量会直接影响咖啡的口感。2. 合适的咖啡粉与水的比例:星巴克推荐的咖啡粉冲泡比例为每100毫升咖啡用7克咖啡粉。这个比例能使咖啡的酸度、苦味和甜度达到完美的平衡。根据个人口味,你也可以适当调整咖啡粉的使用量。3. 研磨度:如果你想增加咖啡的浓度和口感...