1 材料:米粉干,虾仁,虾仁,虾仁,洋葱,葱,沙茶酱,咖喱粉,叉烧(之前做的叉烧刚好用完,只好用午餐肉暂代),胡萝卜(点缀只用)所有材料切丝或切条备用;起油锅先炒鸡蛋备用;2 再热锅,先爆香洋葱跟葱,随后依次加入胡萝卜,午餐肉,虾仁,豆芽菜,炒至断生;同时米粉干用热水泡软,不用煮,不然水分...
星州炒米粉的做法 步骤1 材料:米粉干,虾仁,鸡蛋,豆芽菜,洋葱,葱,沙茶酱,咖喱粉,叉烧(之前做的叉烧刚好用完,只好用午餐肉暂代),胡萝卜(点缀只用) 步骤2 所有材料切丝或切条备用; 起油锅先炒鸡蛋备用 步骤3 再热锅,先爆香洋葱跟葱,随后依次加入胡萝卜,午餐肉,虾仁,豆芽菜,炒至断生; 同时米粉干用热水泡软...
🌟 简易星州炒米粉 🌟 🍜 食材准备 🍜 米粉:用清水浸泡15分钟,直到变软,然后沥干水分,用厨房纸吸干,拌散备用。 调味料:提前混合好。 蛋漿:炒碎备用。 银芽:撒上少量砂糖去除草青味,大火炒至半熟,盛起。 叉烧丝:加入1茶匙牛油炒香,盛起。 虾仁:炒熟,盛起。 配料准备 🍲 葱白和三色椒:拌炒。
叉烧肉切丝,青椒、洋葱、韭黄切段,鸡蛋打散备用。 热锅加水,将米粉烫2分钟后捞出沥干。 热锅加油,将鸡蛋液摊成蛋皮,切成细丝。 另起锅炒香咖喱粉,加入叉烧肉、青椒、洋葱、虾仁翻炒。 加入米粉、高汤、韭黄和调味料,炒匀后盛盘,撒上蛋丝和白芝麻即可。 这道菜色泽金黄,味道丰富,适合在家轻松制作。
接着加入所需的调味料,搅拌均匀。然后,将沥干的米粉倒入锅中,接着加入南瓜丝、虾米、炒过的肉丝和油葱酥,用小火慢慢翻炒,确保所有食材充分融合。当南瓜熟透后,说明炒米粉的火候恰到好处。最后,将炒好的米粉盛入盘中,上桌前撒上一些新鲜的香菜作为点缀,一道美味的星州炒米粉就完成了。
星州炒米粉的做法 步骤1 米粉超市都可以买到,我手边有这个还不错。炒了不会很烂!福建的米粉也不错! 步骤2 温水泡软,沥干水份备用。记得剪刀剪一剪,不要太长,便于炒拌。 步骤3 瘦肉或是五花肉切丝,加入少许盐,一点酱油和蚝油,适量淀粉抓拌均匀备用。
1:焖米粉的同时,在炒锅里摊张蛋皮,不用很漂亮,随意地用铲子铲成丝,或者直接炒蛋也可以。 2:取出蛋,另放少许油,下洋葱丝炒透明,加一勺咖喱粉一起炒香 3:下青红椒和叉烧丝炒匀,然后下入豆芽韭黄和米粉,为了保证豆芽的爽脆,也可以稍后点放 4:这里也不要用锅铲(那样会把米粉铲烂)用两双筷子快速对捞,下盐,...
🍜 玫瑰园的星州炒米粉,售价40mop,绝对值得一试!🍤 这道炒米粉包含了米粉、虾、培根、叉烧肉、肉、青红黄椒、蛋、豆芽菜和洋葱。虽然名字听起来像泰式香米炒饭,但实际上是一道炒米粉。😋 拿到手时,那股香气扑鼻而来,让人忍不住想要立刻品尝。米粉是干炒的,不油腻却香气四溢。🍤...
星州炒米粉的做法 ≮美食原料≯ 米粉70克、 南瓜20克、 虾米10克、肉丝20克、油葱酥少许、香菜少许、咖喱粉1勺、细糖1/3勺、酱油3/2勺、胡椒粉少许、水少许。 ≮美食做法≯ 1、起油锅,将肉丝过油,炒熟后捞起沥干。 更多:https://www.bmcx.com/...
(2)米粉用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。南瓜去皮去籽洗净后,切成细丝备用。(3)锅内留下少许油,烧热后,将咖哩粉放入炒香,再倒入其他调味料炒匀,依序放入米粉、南瓜、虾米、肉丝、油葱酥,用小火拌炒均匀,等南瓜熟后,即可盛盘,上桌前撒上少许香菜即可。就这样这道美味就可以出锅装盘了,真是...