长丰学校食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司10月13日委托云南采云间餐饮管理有限公司作为食材供货商。对家长反映的10月16日食堂鲜猪肉片有异味问题，经第三方专业机构昆明市食品药品检验所、云南三正技术检测有限公司同步检验，该批次鲜猪肉片挥发性盐基氮指标（23.8mg/100g）超出国家规定标准（≦15mg/100g），判...
10月16日，昆明市官渡区长丰学校学生家长发出一段视频：长丰学校学生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”，该视频在网络上持续发酵，有网友说：“我出钱买下这些肉，炒给校长、食堂老板吃……”10月17日上午，记者在学校门口看到，已有数十名家长来到该校大门口讨说法，个别家长异常愤怒。目前官渡区教体局、官...
昆明学校食堂“臭肉事件”近日，云南昆明有家长发视频称，官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味，“整盆肉都是臭的”。据家长现场反馈，他们发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题，并表示已报警处理。经初步调查，现场待加工猪肉感官气味异常，执法人员对食堂食材进行查封，并组织开展检测、溯...
10月19日晚，昆明官渡区联合调查组发布“臭肉事件”情况通报：涉事校长被免职、3名官员被停职，食堂承包商被罚578万！
10月19日晚22:22，昆明臭肉学校的调查通报结果出来，昆明市官渡区公众号发布了联合调查组发布情况通报。根据通报情况，昆明市官渡区调查组比较实事求是的，并且对家长和网络舆论关注的质疑都一一作出了回应，确认学校食堂的肉是有问题的。导致臭肉事件的发生，表面上看，直接原因是没有冷链运输和冷藏保存，因运输及存储...
实际上，昆明这所学校的“臭肉”事件仅仅是冰山一角，近些年来，学校的食品安全问题屡次被曝光，从“毒跑道”到“毒校服”，再到“发霉面包”和“变质牛奶”，这些事件一次又一次地触动着家长们的敏感神经，挑战着社会的底线。这些事件揭示了学校食品安全监管的缺陷，以及某些学校和相关人员责任心的不足。部分学校为了...
昆明通报“学校食堂臭肉事件”，多人被处理！2024年10月16日，针对长丰学校食品安全问题，官渡区组织多部门成立联合调查组进行深入调查。10月19日，联合调查组公布了此事的调查及处罚结果。经第三方专业机构检验，确认学校食堂鲜猪肉片因运输及存储不当导致变质变臭，而所谓的“过期进口冻牛肉”实际为误解，其生产日期...
10月中旬，昆明市官渡区长丰学校的“臭肉事件”引爆了社交媒体和家长群的愤怒。学校食堂居然被曝使用了腐臭的猪肉，这一消息让无数家长坐立难安。事态急转直下，不仅牵扯出学校管理的漏洞，更揭示了食品安全监管中存在的致命缺陷。人们不禁开始追问：是谁在为学生的健康“埋雷”？事情的导火索可以追溯到10月16日。
导语：昆明官渡区通报学校臭肉事件，校长免职，3 名官员停职，承包商被罚 578 万。事件源于食堂肉品异味，经调查系运输存储不当，承包商无餐饮资质却获承包，还引发诸多疑问，如之前是否有类似情况等。10 月 19 日晚，昆明官渡区联合调查组通报了长丰学校臭肉事件的调查结果。涉事猪肉检测不合格，挥发性盐基氮指标...
近日，昆明“学校食堂臭猪肉事件”成为社会焦点。经过官渡区联合调查组的深入调查，该批次鲜猪肉片被发现挥发性盐基氮指标严重超标，达到23.8mg/100g，远超国家规定的标准上限15mg/100g，因此被判定为不合格产品。经通报详细解释，该批次鲜猪肉于10月16日宰杀，并具备完整的产地检疫证和“两证两章”。在凌晨进行...