姓名:易俊洁 职称:副教授 研究领域:食品现代制造、云南民族特色食品加工 主讲课程:本科生课程:食品生物化学,果蔬加工工艺学;研究生课程:专业英语(双语),云南特色食品加工与发酵技术。 个人简介:中国农业大学食品科学专业和比利时鲁汶大学生物科学专业双博士学位,副教授,硕士生导师。入选中国科协“青年人才托举工程”、云南...