昂公鱼又叫黄颡鱼,其学名为Pelteobagrus fulvidraco。它属于鲇形目、鲿科、黄颡鱼属。此外,它还有许多俗称:黄公灵、黄牯头、黄角丁、黄辣丁、黄腊丁、黄骨聪、葛格燕、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、嘎牙子、昂刺、黄牛、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、...
2018年12月14日，江苏省常州市钟楼区法院对一起生产、销售有毒、有害食品案件进行了公开审理。案件的主角是被告人张前林，一位昂公鱼养殖专业户。昂公鱼，又称“昂刺鱼”，是深受百姓喜爱的食材，因其肉质鲜美且少刺而备受推崇。然而，此次案件中，这些鲜美的昂公鱼竟成了危害公众健康的罪魁祸首。庭审现场 在2...
💪昂公鱼有助于增强免疫力 除了补钙,昂公鱼还是增强免疫力的得力助手呢!它富含优质蛋白质,这可是构建和修复免疫系统所必需的重要物质。这些蛋白质由多种氨基酸组成,共同维持着免疫系统的正常运作。此外,昂公鱼还富含omega-3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸具有降低血压、降脂以及改善血液循环等多重功效,从而有效增强免疫系...
如图 ， 黄骨鱼、黄颡鱼的一种 学名 鲿科 Bagridae 疯鲿属 Tachysurus 鱼类 下图为 疯鲿 Tachysurus fulvidraco（Pelteobagrus fulvidraco ）俗称 黄骨聪，黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、...
昂公鱼学名黄颡鱼，鲶形目，鲿科，黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑。脂鳍...
我们苏南一般多叫“昂公鱼”,这个鱼属于肉食性鱼类的一种,喜欢吃水中的小型软体生物,我们长三角流域多用蚯蚓来主钓昂公鱼,这种鱼一般4-5月份左右产卵,喜欢在水底有石缝、天然洞穴、半躺于水中的枯树根、水面有芦苇结合大面积浮萍处筑巢,昼伏夜出,尤其是月色皎洁的夏夜,更是夜钓昂公的大好时机;我们江苏常州附近垂...
昂公鱼咸菜 本来想买基朗鱼，无奈只有一条就所以又买了3条昂公鱼。原料：昂公鱼、咸菜、油、盐、姜、醋、酒、辣椒。做法步骤：第1步、鱼洗净沥干。第2步、咸菜先炒后起锅备用。第3步、鱼下锅煎至两面金黄。第4步、放入糖，醋，酒，生抽，老抽，烧开后加入水盖过鱼身。大火烧开后转小火。第5步、烧...
从分类学角度来看,昂公鱼属于淡水鱼类,不属于海鲜。海鲜是指生长在海水中或以海水为生境的贝类、蟹类、虾类、鱼类等水产品。而淡水鱼则通常生长在淡水中,如河流、湖泊、水库等。 不过,因为昂公鱼的口感与海鲜类似,又广泛分布于东南亚等海域附近的淡水中,所以常常被人们看做是一种与海鲜相似的...
昂公鱼汤的功效非常多，首先它能够滋补身体。昂公鱼含有丰富的营养成分，能够提高身体的免疫力和抗病能力，对于体虚乏力、营养不良、贫血等人群具有很好的滋补作用。其次，昂公鱼汤还有助于美容养颜。昂公鱼肉质细嫩，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，能够使皮肤更加紧致有弹性，延缓衰老。此外，昂公鱼汤还能够促进肠胃...
很容易做的酸菜昂公鱼..这个是我们本地老品种水芹菜,外面买不到,外面卖的都新品种茎很白很白但是不好吃。这个是种芹菜人家自己种的一点点,留着自己吃的。焯水,凉拌,加醋,麻油等等